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宝贝辅食之【滑蛋牛肉粥】

(2015-12-28 09:30:08)
标签:

美食

辅食

宝贝餐

儿童菜

牛肉粥

分类: 宝贝餐及宝贝成长
宝贝辅食之【滑蛋牛肉粥】
未经允许,请勿转载!

新妈妈逐渐从给宝宝添加辅食的手忙脚乱,过度到简单辅食得心应手,不再满足菜粥肉粥,总想给宝宝变个花样。将食材做成小丸子就是个不错的选择哈。

10个月的小朋友依旧以软烂的米粥,烂面条为主,但之前尝过肉香,此时会表示对肉的喜欢,需要注意的是要将肉搅成泥,或用锋利刀具将其剁碎。

用奶锅细火慢熬的米粥会十分软烂浓稠,加上牛肉丸,淋上蛋液,一道含丰富蛋白质和维生素的营养粥就做好了。

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宝贝辅食之【滑蛋牛肉粥】

滑蛋牛肉粥

宝贝辅食之【滑蛋牛肉粥】

食材
牛里脊1小块,鸡蛋1个,大米1杯,姜少许。

做法
宝贝辅食之【滑蛋牛肉粥】
1.准备好上述所需食材。
2.将牛肉用刀剁细碎或搅成泥。
3.牛肉末中加入蛋清和姜末搅匀。
4.搅好的牛肉,捏成若干个小丸子,放冰箱冷藏备用。

宝贝辅食之【滑蛋牛肉粥】
5.取奶锅,放入大米,添足水,慢慢熬煮。
6.煮好的白米粥,连米油都出来了,非常香甜。
7.倒入牛肉丸,继续煮片刻,丸子煮熟。
8.淋剩余蛋液,煮沸即可。


宝贝辅食之【滑蛋牛肉粥】
 
大一些的小朋友,可以加点盐调味,非常有营养哒。

宝贝辅食之【滑蛋牛肉粥】

宝贝辅食之【滑蛋牛肉粥】

宝贝辅食之【滑蛋牛肉粥】

宝贝辅食之【滑蛋牛肉粥】
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