月啸山庄

出门的一周都在外面吃，令我们俩无比想念自己家弄得中餐的味道，有一天在走在京都的小巷里，突然闻到一股不知道谁家传出来的辣椒炒鸡蛋的味道，把我俩给馋得，哈拉兹流出一尺。。。。。。

从前吃东西，无比挑剔，这不吃那不吃，牛羊肉膻，鱼肉腥，鸡蛋吃了吐，鸡鸭鹅有股土腥味儿，韭菜洋葱蒜薹，统统不吃，味道大，闻着就恶心，能吃的只有少量蔬菜和猪肉，做饭也不会。想想那时候真可笑，怎么有那么多毛病，真是惯的。出来之后全被板过来，现在可好，什么都吃，即便是不喜欢的也能 吃。。。 。。。无论是中餐西餐日本菜还是亚洲菜，好像都不讨厌，都喜欢。胖子就不行，连续三天不吃中餐就要叫，一定要吃炒菜才能行；我还曾经开玩笑说，如果把你扔到欧美去，估计一周连续的面包黄油就能把你给干倒，呵呵，那是肯定的，因为他长了一个特别中国的胃。我无所谓，但炒菜的油烟很大，这是唯一不喜欢的。

我还发现，出来的男女，一般女的都比较快的，能够接受当地的风俗生活习惯，男人们就会很坚持，甚至一直保持在国内的习俗。当然人不同，实际情况也不一样。也可能是因为他们不矫情，呵呵。

如果问我为什么喜欢做饭，我也说不明白，但“家”这个概念对我来说，每天晚上回到家里，一家人坐在灯下面，桌子上摆着俩仨盘菜，一边谈论今天的见闻，一边吃饭，这是一个幸福家庭所必需的条件吧。

胖子是个好同志，是tannpopo厨房的唯一客人，虽然不付钱，可他很捧场，保准消灭干净，附加赞扬并负责洗碗，我很高兴。

家里的butter就要过期，本来买来准备烤饼的，拖来拖去，什么也没烤==；想到butter应该和鸡肉很和，灵机一动，来了一个butter鸡。做法基本上跟可乐鸡翅没有什么大的区别，但我发现把鸡翅膀从中间纵切开比整个一条放进去更容易进味道，加一些土豆进去比较不容易腻，味道很香甜。鸡肉的香和butter很合，土豆也炖得很有滋味，容易做，跟小鸡炖土豆的味道不一样，跟可乐鸡翅的味道也不同，嗯，怎么说呢，有点洋风的感觉，比较淡，鸡肉的味道不突出，但很香很好吃。