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迷醉的五月清香的槐花

(2009-05-14 16:33:26)
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杂谈

迷醉的五月清香的槐花

迷醉的五月清香的槐花

 迷醉的五月——槐花盛开的季节,仰望槐树纷纷扬扬花开似雪,满树的槐花一串串如冰雕玉琢,微风吹来更似花蝶在翩翩起舞,好美的景象。  

 小时候留在心灵中最深的记忆,是手拿着自制的小钩去采摘槐花的情景,一边采摘一边品尝,清香中有股甜甜的味道,那个甜、香的味道直接浸透心田,直到现在还深深的留在记忆中。

 每到槐花盛开时,小时候的往事就在脑海里翻腾着,的确它给了我们很多幼时的回忆,有甜蜜,也有苦涩。

 月末,它带着一簇簇的清纯,被历史遗忘在村头、小巷、大山……,处子般的宁静恪守着对岁月的承诺。

 迷醉的五月,清香的槐花,它将伴随我一生的美好回忆。

 每年的五月槐花开,我都要带着美好的回忆去品尝清香。槐花的吃法有很多种,今天特意做了一道小时候母亲经常给做的槐花饼子,拿这里来给大家品尝品尝。

迷醉的五月清香的槐花

一,将槐花清洗干净空出水分,待用。

迷醉的五月清香的槐花

二,放入适量面粉、花椒粉、盐、味精、鸡蛋、葱花。

迷醉的五月清香的槐花

三,将放入的佐料搅拌均匀。

迷醉的五月清香的槐花

四,炒锅中放入适量油,把搅拌后的槐花倒入炒锅中,用慢火煎制成金黄色即可。(注意:在煎制过程中要转动饼子,以免火候不均匀)

迷醉的五月清香的槐花

五,瞧,一张浓浓的槐香饼子出炉了,那个好吃呀俺就没法形容了,不信您也尝尝。

 

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