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[转载]长假秘制:红楼养生女人滋补汤

(2010-10-09 00:20:09)
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分类: 意美境幽

 

    热播的新版《红楼梦》,养生文化引来新时尚,其中的色、香、味俱全的各式女人滋补糖汤引人人关注。色滋补糖汤美味、美阅、美心又滋润皮肤,是秋冬女人不可或缺的驻颜佳品。长假期间,《中国美容时尚报》教你你秘制几款:

 

    [转载]长假秘制:红楼养生女人滋补汤

《中国美容时尚报》特制:胖星儿推荐美食

美味“煮”持人:生活在北京,婚前热爱工作,婚后热爱家政。

 

大少奶奶的甜蜜

对于北方人来说,煲汤是件奢侈的事儿。不像广东人,是祖传几代发根深蒂固的生活习惯而必须的,从小喝惯紫菜蛋花汤的北方人热衷煲汤,不过是近几年随着养生的热潮而对生活的附庸风雅:灶台上咕嘟咕嘟地煮着一锅汤,觉得自己因此很关爱家人和自己,满足感油然而生。至少,我这个北方人是这样。

 

女人喜欢煲汤,当然是件好事情,疼爱自己、疼爱别人总是件幸福的事儿。每次煲甜汤的时候,就觉得自己额外地疼爱着自己,像个大少奶奶一样地在无病呻吟中满足着日子,幸福感十足。

 

我自己喜欢煲些甜水慢慢炖一盅甜水,真是修身养性,也让家的味道甜蜜满屋,让自己闻着一屋子的甜香都忍不住要为自己叫好:好一个端庄的主妇!

 

是啊,当从我们女孩蜕变成了主妇,岁月就是这样改变了我们:从心怀梦想到胸有理想,从青春逼人到从容看事,从没心没肺到务实体谅,从激情万丈到乐观淡然,从试图改变一切到努力地适应着周遭,从看着别人生活到沉浸在生活的享受中不自拔,总之,送别青春的同时握住了自信,与皱纹一起增加的还有阅历,越来越疼惜自己还有亲人,用自己所得到的所有兑现着的生活的享乐,连一秒钟都不愿意浪费。

 

                      [转载]长假秘制:红楼养生女人滋补汤

 

桃胶蔓越莓炖双雪

这一款汤水性温和,滋阴清润,去火安神,帮助睡眠。其中桃胶为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,作为日常食用可通津液;雪耳则含有丰富胶质,可增强皮肤弹性;而百合更能安神滋阴。

 
[转载]长假秘制:红楼养生女人滋补汤

材料:雪梨1只,冰糖适量,桃胶1勺子,干百合2勺,蔓越莓干1勺,合欢花少许,雪耳半朵

步骤:

[转载]长假秘制:红楼养生女人滋补汤

1.桃胶提前两天用清水泡发;雪耳用温水泡发,去蒂。

[转载]长假秘制:红楼养生女人滋补汤

 

2.其它材料冲干净,合欢花放入汤袋;雪梨去核切块。

[转载]长假秘制:红楼养生女人滋补汤

 

3.全部材料放进煲内,加6-8碗水(约1公斤),以大火煲沸,转为中小火煲30分钟。

4.根据口味加冰糖调味即可。 

 

合理搭配喝出好气色

    在各式糖水中,风味不同,颜色各异的水果经常入馔,令美味糖水更见色彩斑斓,并对健康有益。不难发现,不少蔬果营养价值甚高,与其他药材如南北杏、川贝、雪耳、无花果等结合,更具滋补功效。达到养颜美容、滋补润肺的功用,且每天一碗糖水,可让你的皮肤更白皙水嫩。



               [转载]长假秘制:红楼养生女人滋补汤

滋补驻颜红枣雪耳炖木瓜海底椰

海底椰(产于非洲,是一种常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用)止咳润肺,配红枣、雪耳和木瓜,清甜更滋补。

 

                 [转载]长假秘制:红楼养生女人滋补汤

清润甘甜椰果木瓜红枣鸡蛋炖雪耳

越南特有椰果加木瓜红枣雪耳等炖成,不用额外的加糖,吃起来的感觉非常清润。

 

                      [转载]长假秘制:红楼养生女人滋补汤

别有风味樱桃椰果蜜

独创的椰果是以椰青汁加越南水晶粉制成,质感像是荔枝,配白桃椰汁,清甜滋润,加上特有的酒香樱桃更补血。

 

温暖香甜吃出好心情

蛋白炖奶有着东方市井的亲切和西方世界的矜持优雅。蛋白炖奶更能养颜滋润,秋天进食最佳,而冰火蛋白炖奶,又热又冷,非常适合现在早晚皆凉中午又很热的天气来吃。也和秋季多变的女人心紧紧相融,心情不佳的时候吃上一口,所有不好情绪都会远离,令心情大好。

                   [转载]长假秘制:红楼养生女人滋补汤

冰火北海道巧克力炖奶

用北海道牛奶加蛋白制成,中式炖法,再以法式焦糖炖蛋烧脆表面,中式合璧非常滋润滑溜。

[转载]长假秘制:红楼养生女人滋补汤

清香又补血椰汁紫米露

黑糯米先浸泡一晚上,再煲半小时,加少许冰糖吊味,不仅口味清香,而且纤维高又补血。

                  [转载]长假秘制:红楼养生女人滋补汤

饱满丰润荔枝奶冻

用北海道牛奶制作,似豆腐花般滑溜,奶味浓香,荔枝奶冻更有粒粒的荔枝肉,吃出水果味的同时更能增加女人味。

                   [转载]长假秘制:红楼养生女人滋补汤

 

胖星儿推荐美食

美味“煮”持人

生于70年代,生活在北京,婚前热爱工作,婚后热爱家政。

 

大少奶奶的甜蜜

对于北方人来说,煲汤是件奢侈的事儿。不像广东人,是祖传几代发根深蒂固的生活习惯而必须的,从小喝惯紫菜蛋花汤的北方人热衷煲汤,不过是近几年随着养生的热潮而对生活的附庸风雅:灶台上咕嘟咕嘟地煮着一锅汤,觉得自己因此很关爱家人和自己,满足感油然而生。至少,我这个北方人是这样。

女人喜欢煲汤,当然是件好事情,疼爱自己、疼爱别人总是件幸福的事儿。每次煲甜汤的时候,就觉得自己额外地疼爱着自己,像个大少奶奶一样地在无病呻吟中满足着日子,幸福感十足。

我自己喜欢煲些甜水慢慢炖一盅甜水,真是修身养性,也让家的味道甜蜜满屋,让自己闻着一屋子的甜香都忍不住要为自己叫好:好一个端庄的主妇!

是啊,当从我们女孩蜕变成了主妇,岁月就是这样改变了我们:从心怀梦想到胸有理想,从青春逼人到从容看事,从没心没肺到务实体谅,从激情万丈到乐观淡然,从试图改变一切到努力地适应着周遭,从看着别人生活到沉浸在生活的享受中不自拔,总之,送别青春的同时握住了自信,与皱纹一起增加的还有阅历,越来越疼惜自己还有亲人,用自己所得到的所有兑现着的生活的享乐,连一秒钟都不愿意浪费。

 

                      [转载]长假秘制:红楼养生女人滋补汤

 

桃胶蔓越莓炖双雪

这一款汤水性温和,滋阴清润,去火安神,帮助睡眠。其中桃胶为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,作为日常食用可通津液;雪耳则含有丰富胶质,可增强皮肤弹性;而百合更能安神滋阴。

 
[转载]长假秘制:红楼养生女人滋补汤

材料:雪梨1只,冰糖适量,桃胶1勺子,干百合2勺,蔓越莓干1勺,合欢花少许,雪耳半朵

步骤:

[转载]长假秘制:红楼养生女人滋补汤

1.桃胶提前两天用清水泡发;雪耳用温水泡发,去蒂。

[转载]长假秘制:红楼养生女人滋补汤

 

2.其它材料冲干净,合欢花放入汤袋;雪梨去核切块。

[转载]长假秘制:红楼养生女人滋补汤

 

3.全部材料放进煲内,加6-8碗水(约1公斤),以大火煲沸,转为中小火煲30分钟。

4.根据口味加冰糖调味即可。 

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