安安的台湾茶

讲起来台湾乌龙茶就是我们说念兹在兹的东方美人茶，其他的台湾茶其实是半球形的包种茶或者条状的包种茶。当然铁观音也有，金萱茶、四季春茶、翠玉茶、青心乌龙茶等等台湾茶也是乌龙茶类，可是很奇怪的是台湾乌龙茶这个名字却是属于东方美人茶。历年来的东方美人茶青价格热度高涨，我们已经买不到也买不起茶青了。采来的一点点茶青一天做一两斤的茶，已经没法讲成本。制茶厂的设备开起来光是电费就是很大的数字，其他更加不用计算。按照每天产500斤干茶设计的标准制茶厂，专门为了东方美人而建，本来产期就是20天。可是现在却因为没有茶青可做而常年休息。成本计算也就没法算了。可是这么少的茶，朋友们订单下的可不手软。天然玫瑰花香大家都是冲着这个美妙味道而来。这茶做出来玫瑰花香是极其不容易的，者少而又少的玫瑰花香东方美人茶就显得弥足珍贵。