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【辅食】三色麻食(手指食物)

(2017-09-25 00:03:16)
标签:

美食

辅食

麻食

分类: 母婴..辅食
【辅食】三色麻食(手指食物)

用各种颜色的菜泥、果泥做成的麻食,也叫猫耳朵,既可以成年人当年面食吃,也非常适合煮软后给小宝宝当手指食物,适合已有一定咀嚼能力的宝宝。

各种泥中,红心火龙果是最简单的,挖出果肉来用勺子压成泥就可以和面了。而菠菜需要先焯水再加水打泥,南瓜要先蒸熟再捣泥,如果用胡萝卜、紫甘蓝,则不用焯熟,直接切块切片放入搅拌机中加水打成泥。


【辅食】三色麻食(手指食物)


******** 三色麻食 ********

材料:面粉100g,火龙果泥45~50g;面粉100g,菠菜泥45~50g;面粉100g,南瓜泥45~50g
(这些材料做出的麻食量非常多,可以按比例减量,或做好后冷冻起来,可以保存较长时间。)


做法:
1、将面粉分别与火龙果泥、菠菜泥、南瓜泥混合,揉成面团,饧发一会
2、将面团分别擀成较厚的面片
3、切成约0.8cm见方的小方块
4、取一块面块,用大拇指按住,在细寿司帘上搓成麻食的形状
5、将麻食煮熟即可

小贴士:
1、更加建议用果泥和菜泥,而不是果汁和菜水来揉面
2、保存时建议做好后直接生的冷冻保存,吃之前从冰箱取出直接煮,不需化冻
3、不建议晾干保存,晾干的再煮时会非常难煮软
【辅食】三色麻食(手指食物)

【辅食】三色麻食(手指食物)

【辅食】三色麻食(手指食物)

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