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【红袍莲子】:过年的喜庆

(2009-02-03 11:43:53)
标签:

美食

红枣

莲子

分类: 中点..小吃

【红袍莲子】:过年的喜庆

 

在“黄河水”的博里见到这个,很是惊艳。貌似他是专业选手,效颦一下,比不上专业的,纯属自娱自乐了。

 

看着很喜庆,很有过年气氛,喜欢。

 

 

 ****************** 红袍莲子 **********************

 

材料:

大红枣

莲子

冰糖

蜂蜜

 

做法:

1、大红枣洗净用温水浸泡1小时

2、莲子去芯洗净,开水浸泡1小时

3、泡发的红枣切半、去核,将泡软的莲子嵌入去核的枣中

4、摆在碗中,放上冰糖块和蜂蜜,大火蒸40分钟

5、蒸好后倒扣在盘子里,另将蜂蜜和冰糖煮化,倒在上面即可

【红袍莲子】:过年的喜庆

 

【红袍莲子】:过年的喜庆

 

 

 

 

 

 

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