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加班太累?3款自制小零食解救你!

(2018-05-19 19:32:04)
标签:

杂谈

深夜,城市里高高的写字楼还亮着一半的灯。大楼里的人们奋力工作,他们度过了青春,燃烧了发际线,只留下一条半夜3点打卡下班的印记。


但是如何应对超高强度工作下的疲惫感和饥饿感,也成为了加班族们必须掌握的一项技能。对于上班族们来说,加班或许是一件家常便饭的事情,但是即便如此,也要照顾好自己!


今天贝小煮教你3款自制加班小零食,这3款小零食有的可以提前在周末做好,随吃随拿,有的在办公室就能搞定,省事又方便~拯救加班族刻不容缓,让我们一起学起来吧~



3款自制加班小零食

香烤瓦片奶酪

食材

— —


马苏里拉奶酪 80g

白砂糖 5g / 现磨黑胡椒碎 5g


步骤

— —


1/ 马苏里拉奶酪用擦子擦成丝,如果使用的是奶酪丝即可省略此步。

2/ 在烤盘上铺上烘培纸,将奶酪丝分摊成直径5cm 左右的小堆,均匀撒上少许白砂糖,磨一些黑胡椒碎在上面,小堆之间间隔3cm 左右。

3/ 烤箱上下火预热到200 ℃,将烤盘移入烤箱中,烤2~3钟,至奶酪融化起小泡,表面微微焦黄,取出趁热在擀面杖上卷一下,成瓦片状即可。



草莓酸奶

食材

— —

草莓 50g / 炼乳 15g 

冰块 适量 / 牛奶 100ml / 糖浆 1小勺

步骤

— —

1/ 将草莓、牛奶、炼乳和糖浆放入果汁机中搅打均匀。

2/ 玻璃杯中放入冰块,再倒入搅打好的果汁就完成啦~

鱿鱼圈

食材

— —

新鲜鱿鱼 2只 / 面包屑 8大勺

低筋面粉 50g / 鸡蛋 1个

盐 2g / 料酒 1勺 / 黑胡椒粉 少许

步骤

— —

1/ 清洗新鲜鱿鱼,去皮去内脏。剔除鱿鱼须子部分。将整只鱿鱼切成鱿鱼圈状,把鱿鱼圈放入碗中,加2克盐,充分搅匀,腌制5分钟。

2/ 分别准备三个容器,依次放入打好的低筋面粉,鸡蛋液,面包屑,同时也按这个顺序,将腌渍好的鱿鱼圈依次裹上面粉,蛋液,面包屑。

3/ 锅中倒入油,用大火加热至油七成热转小火,放入鱿鱼圈炸至金黄色捞出,沥干油份,即可。


为什么加班要吃奶制品

​牛奶被誉为“白色血液”,是人体钙的最佳来源,而且钙和磷的比例非常适当,利于钙的吸收。饮过牛奶或者酸奶后,胃里会形成保护粘膜,会有涨感,也就是我们感受到的饱腹感,所以不会觉得很饿,非常适合加班食用哦~

酸奶

​酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,而且喝酸奶有助减肥哦~想要达到更好的瘦身效果,就要选择低脂酸奶。除此之外,最主要的一点来啦~酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用,在上班族盯着电脑忙碌一天后,饮用酸奶可以降低辐射对人体造成的伤害哦~~

奶酪

​奶酪丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分和人体所需的矿物质。奶酪可以增进人体低抗疾病的能力,增强活力的同时还能够保护眼睛健康,并保持肌肤健美哦~虽然奶酪的脂肪热量很高,但是适量食用是没问题哒~怕胖的小天使们不用担心哦~

版权 | 贝太厨房

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