感谢新浪美食和靓禾五常大米的活动，

今天收到了大米，好高兴哈~~~~
本来打算在周末试试看这款大米的，可周末要上班，

看了下近段时间的安排好像除了今天，几乎都没有空余时间了，

酱紫一拖可能就要脱到下周六了

（因为平时基本不在家吃饭，都是在麻麻家蹭饭，只有周末才自己在家做饭）

如果真的拖到那么晚才来试用那真是过意不去啊~~~
择日不如撞日，乘着今天可以早些回家的空档赶紧回家烧饭了~~~

（很难得烧饭的兴致那么高）
打开包装盒，很精致的一个长方形盒子呈现在眼前，翻开盖子，

两包真空包装的靓禾大米妥妥的躺在盒子里，看了就让人舒心，

对了随和附送的还有一个很实用的小量杯，

实在是我辈烘焙爱痴们的贴心小物哈~~~~

没有时间想煮什么饭，思来想去就煮平时家里最常吃得腊肠焖饭吧，

快手简单是特色，关键还特别受欢迎，饭里面有荤有素，油，盐含量很低，

绝对属于营养美味两不误的快手米饭，

煮好后看着碗里红红绿绿甚是热闹的腊肠焖饭，

还很有年味的样子，就算是误打误撞应个景吧，

哈哈

今天用靓禾香米来做得腊肠焖饭颗粒均匀，软硬适中，

饭粒表面油光，食味清淡略甜，粘弹性佳~~~

下次一定还要再来试试看煮粥，炒饭还有泡饭之类的，

一起来看看吧~~~

【配方】
食材：靓禾五常大米，小米，腊肠，小青菜，泡发香菇，黑木耳
调味料：玉米油，盐

【做法】
1.大米小米混合淘洗干净，加水没过米粒即可，水量比平时煮饭的水要少一些。
2.小青菜泽洗干净切碎备用，腊肠切小块备用。
3.香菇泡，黑木耳泡发后洗净切丝备用。
4.炒锅内放适量油（平时炒一个菜的量），开火，至开始冒青烟，先放入黑木耳丝和香菇丝煸炒一小会。
5.立即放入小青菜碎，煸炒至略熟软后加盐，翻炒均匀加入腊肠略翻炒几下后关火。
6.将超好的菜料全部倒入电饭锅内，与淘洗好的米粒翻拌均匀即可开启煮饭键。
7.一个煮饭程序后，香喷喷的腊肠焖饭就做好了。

【灰常啰嗦】
1.做焖饭用的小青菜最好选用那种矮矮的屁股大大的那种，口感软糯好吃。
2.黑木耳的泡发可以用淘米水，泡发的又快又干净。
3.如果对于水量的多少没有把握可以先少放一些，饭煮好后口感如果偏硬的话可以再加入少量热水，再加热10~15分钟即可。
4.煮饭完成后，可以再撒上少许细盐调味，口味淡的也可不加。

期待您的喜欢！！

谢谢您的阅读！！

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