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番茄酱螺旋意面      自制超级好吃的万能意面酱

(2018-04-27 09:22:30)
标签:

龙口

意面酱

番茄

黑胡椒

小妞

分类: 米面养人

今天早上叫小妞起床,结果她哭着跟我说“不想去幼儿园,要在家睡觉……”,强忍着怒火讲道理,最后终于说通了……把家里都安顿好了,到楼下车库开车,往外倒车的时候,把后视镜碰碎了(小妞爸爸跑出来,看了说没事,等五一放假他去修),然后赶紧去上班,差点迟到了,回头想想,人生对于我们这些家里有娃、工作忙碌的中年妇女,有着深深的恶意啊(若是可以,谁不想每天打扮得美美的、心情愉悦地生活,可是总有这样那样的事,让人觉得好丧番茄酱螺旋意面 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>自制超级好吃的万能意面酱

 

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做一次意面酱,放进冰箱冷藏,可以吃好几顿意面,也可以作为披萨酱烤个批萨,抹面包吃馒头也是极好的,喜欢的可以把猪肉换成牛肉,我个人还是觉得猪肉最好吃~~

 

原料:意面150克、猪肉150克、番茄350克、洋葱150克、橄榄油15毫升、盐5克、糖5克、黑胡椒少许

做法

1、所有原料清洗干净

2、番茄放入料理机打碎

3、猪肉切块,放入料理机里打成肉糜

4、洋葱切丁,锅中放橄榄油烧热,将洋葱入锅煸香

5、放入肉糜翻炒,加入盐和黑胡椒粉

6、加入西红柿碎,小火慢慢熬煮,直到酱料变得黏稠,出锅

7、锅中水烧开,将意面放入煮10分钟

8、捞出后过凉水, 拌入酱料即可食用

小贴士:

1、每个人心中都有一种意面的烹调方式,除了番茄,培根、黄瓜等都是随手可见的意面配料

2、熬煮酱料的时候,要小火熬制,防止酱料糊锅

3、煮好的意面过凉水,可以使意面后感更筋道

 

 

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++++++++++++我是田小妞的分割线++++++++++++++

一些早饭~~~以及小妞帮忙做的蛋糕~~

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