周恩来、吴承恩都出生在同一个地方——淮安楚州,所以这个地方的旅游景点当然就是围绕这两个人的了.
淮安主要景点；
楚州区：周恩来纪念馆，周恩来故居，吴承恩故居
盱眙县：明祖陵，温泉度假区
洪泽县：洪泽湖
吃:
八大菜系的淮扬菜就在淮安和扬州,不过现在想要吃正宗的都要去酒店吃,很贵
小吃的话有,淮安茶散,豆腐脑,盱眙十三香龙虾
每年都会举办淮扬菜美食节,和盱眙龙虾节
楚州位于江苏省淮安市，是淮安市下属的一个区。
如何到达：（建议与江苏其它城市合并旅行）
火车：目前淮安的火车主要是3条大线，北到哈尔滨，西到成都，兰州。其它都是省内的短线，不过在江苏省内靠汽车就行了。
实在不行在徐州或者南京中转就行了。
汽车：省内汽车交通四通八达，长途有到河南，湖南，湖北，江西，北京，天津，上海，浙江，广州，安徽，福建……等方向。
到达淮安之后，在市中心的“新亚商城”对面的公交车站搭乘
8路公交车，票价2元，空调3元。其它长用公交线路都是1元.
车行30分钟左右，就可以看到周恩来纪念馆，上车之前告诉司机，或者问问其他人，到的时候提醒一下。
楚州区的区中心，镇淮楼
镇淮楼对面，面对着它，向左手边走，就能通向故居了。
看到这个的时候，再向里走就到故居了
周恩来故居，门票20，学生优惠
《西游记》的作者——吴承恩，也是淮安人。而他笔下的花果山就在离淮安不远的连云港。两地可以连起来玩，半天就可以把楚州消化，搭下午的汽车去连云港，2-3小时。连云港靠海，花果山也在附近。从连云港再向北就能到青岛。
从周恩来纪念馆出来之后，坐三轮车3-5块钱到吴承恩纪念馆，如果对他不感冒的话，可以省略，原路返回淮安搭车去连云港，徐州或者南京，都很近。
吴承恩故居比周恩来故居大很多，但是游客少的可怜，我去的时候整个纪念馆就我一个人，恐怖啊。可能是远离中心的原因，所以，如果不是对他很感冒的话，完全可以放弃
淮安另一个比较有名的景点是，位于盱眙县的明祖陵，是明代朱元璋的祖父，曾祖父，高祖父三代的衣冠冢“古墓地”，也是朱元璋祖父朱初一的实际殡葬地。明祖陵建于明代初年，清康熙十九年1680年，因黄河夺淮，毁于洪水，在洪泽湖中沉睡300年，1962年因干旱，湖泽湖水下降，从而重新露出水面。
另外，中国四大淡水湖之一的洪泽湖，因为1680年的那场洪水，不但淹没了明祖陵，同时也淹没了一个古代城市，而那个城市现在就趟在洪泽湖下面，整整一个城市的人口，牲畜，财富都在一瞬间内沉如湖底
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