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河南省鄢陵县市场监管局张桥所开展幼儿园、校外午托机构食堂食品安全专项执法检查

(2019-12-14 11:19:45)
标签:

鄢陵县

张桥

执法人员

食品安全

专项执法检查

分类: 红盾新闻


  为进一步加强幼儿园、校外午托机构食堂食品安全监管,严防、严管、严控食品安全风险,不断提升幼儿园、校外午托机构食品安全保障水平,有效防控食源性疾病和食物中毒事件的发生,确保幼儿园、校外午托机构食品安全。鄢陵县巿场监管局张桥所近日组织执法人员在辖区开展幼儿园、校外午托机构食堂食品安全专项执法检查。重点对幼儿园、午托部食堂《食品经营许可证》,从业人员及厨师《健康证》,食品采购供货合同、采购索证及食品进货台账,食品留样柜,餐饮具清洗消毒,食品原材料有无过期、变质及贮存是否隔墙离地等情况进行了检查,并对食品库房、食堂粗加工间、切配间及消洗间等区域进行了现场查验。针对检查中存在的问题,执法人员现场指导被检查单位制定整改方案,责令其当场整改或限期整改。同时,充分发挥12315申诉举报平台作用,及时受理和查办食品安全监管的投诉举报问题。积极配合农业农村、公安等部门,通报监管执法信息,开展联合执法检查,形成监管合力。

图为该所执法人员在辖区某幼儿园现场检查时的情景。

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