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冷门小项目生意:80后广西小伙微信卖月饼销量激增9倍解密

(2018-09-27 19:02:15)
标签:

培训

网络营销

营销案例

案例

it

分类: 网络营销论剑

哪里找冷门小项目?哪里有靠谱的冷门小生意?


你在找冷门小生意吗?是的话,说明你至少3个方面的渴望:


1、你想脱离现在的环境,重新开始一个新的领域,不管你正在打工,还是自己做老板;


2、你想清闲一点,不要那么累,因为,现在,很多生意,看起来虽然很赚钱,可是很累,付出的太多时间,精力,还有不得不装出来的笑脸。


3、你想尽可能地降低风险,投入的成本尽可能的小点。


好了,如果你想达成所愿,多办会做三件事:


1、在你现有的圈子,亲戚,朋友中打听,有没有你合适的生意,商机;


2、在网上找,你会看到各种生意项目的推荐;


3、加入一些网上相关的免费社群,看别人怎么做的;

 

几乎是90%以上的生意人(或者创业者),都是这么做的。

这样做有问题吗?当然有,而且问题很大。

事实上,90%的生意人,生意做得都很痛苦,

原因就是不知怎么选生意项目,更不知怎么营销。


本文要说的这位广西钦州的小伙,暂且叫他小盘吧,也与上面的情形非常类似,那他是怎么走出泥潭,走向成功的呢?


小盘家里,20年前就做生意,主要副食批发,后来又加了一个业务,做月饼材料批发。做这种批发生意有20多年,积攒了不少渠道与客户关系。


之前小盘在上海读了大学,毕业后在上海做工作了一年,感觉还是家里好,于是回家,接手家里的生意。


小盘回家之后,看姐姐做月饼给家人吃,他感觉很好吃,突然想,自己都有月饼材料的批发渠道,何不自己研发月饼来卖呢?


大家看到的月饼都在超市买,外观好,价格贵,但大多数不好吃,而且都在放添加济。


中秋一过月饼经常搞各种跳楼价,不好吃的东西,注定无法长久。


小盘把这个想法告诉家人,家人同意,因为原料渠道畅通,技术上有人脉。


于是家庭作坊就开始开工。


 为什么要找这个冷门小生意?这个生意,算是冷门,更不是刚需产品。


更重要的是,传统生意越来越不好做,家里批发原材料的生意,越来越难做,赊账难收款,利润也很透明。


在物流很发达,信息很透明,很多工厂都来本地进行宣传,就把经销商的利润空间给降低了,另外客户经常赊账几十万,但常常是很长时间,没有能把款还上。


以前有几十个客户,现在不到十家的客户,很多人,都直接跟工厂拿货了,直接没有了生存的空间。


为了生存,转行是没有办法的办法。


接下来就是如何实打实地做好月饼?


小盘先说了一些硬件条件:


一,选料。

月饼好吃的最根本原因之一,就是新鲜的食材,高质量的原料。传统的广式五仁之所以好吃,也是用的这些比较贵、比较好吃的果仁。


第二,独家的香料配方

经常有人说,月饼很香,还没吃到就流口水了,好的香型,是月饼中的灵魂之一。


第三,独家的调馅方法

 月饼馅料的调制,非常讲究,配比的多少,还有先后的工序,都对月饼最后的口感有很大的影响。

光调馅的步骤就有20道以上。


第四,纯手工制作。

 小盘曾经考虑过机械制饼,但是松软度口感,总是无法达到自己的要求,自己吃起来都不爽,肯定无法卖。老传统老方法,才是经典口味的保证。


第五,口味改良

现在生活好了,甜腻的东西不再受欢迎,这也是目前主流市场上,月饼的通病,要想做好,口感最好不甜不腻,爽口好吃。

 

这五个条件,还好, 小盘算是基本具备。不过,要起来好吃,符合大家的口味,还是要努力一番的。

 

为此,小盘专门请教三位做月饼的高手,其中一位年龄都80岁了。


花了很大的工夫,终于做出来了, 而且也很好吃。成了吧?


才不是呢,小盘以为有家里有多年的渠道营销经验,根本不知道,这个生产嘛,它是要控制库存的,又没有现成的出货通道,结果之糟糕,可想而知。


恰恰那一年,很多单位不准发月饼,就没有了大的订单,销量就起不来,过了八月十五,仓库还剩下很多月饼。


怎么办?


只有自己拿出去卖,而且只能卖降价月饼。


 没办法,如果过期,要发霉,等于是将钱仍了。


不停的降价,吆喝,起早摸黑,一直卖了10多天。感觉太难受了。


为了避免可能再次出现这种事,第二年,他学着出去摆摊。


城建每年都会划摊位,摊位是需要竞标的。小盘竞标一个位置,花了近一万。


这种做法,情况仍然没有改观,一家人压力也是挺大的。


所以你看到了吗?看起来,自以为这么熟悉的行业,一个小小的冷门生意,


要做好,仅仅想打开销路,就这么的难,这还是产品质量很好的前提下。


怎么打开销路呢?


在网上卖,淘宝,广告推广费用,那是很要些本钱才能动,


并且 ,用了钱推广,也不一定有效果。


非常艰难的苦苦支撑,到了第三年,那里微信起来了,


也在网看到微信,可以卖东西。


于是加入一个圈子学习,通过公众号,朋友圈,还有在这个圈子中,接触到的微商团队,以前网上的经销平台。


一边做月饼,一边学习微信的互联网营销,一边用好圈子的人脉。


由于东西,本来就很好吃,甜而不腻,饼皮软,馅香脆,有回味。


一步一步终于火起来了。几个月下来,有新客户,都是之前吃过小盘月饼的老客户,介绍来的。


这样,每个月销量,一直不断在上涨,一年下来,竟然彻底翻身,


销量比前一年提升了910倍。


看到了吧。


找一个能轻松赚钱的冷门小生意,还真不是你想的那样。

以小盘这个案例,你可以看到,先选好一种产品,你以为很有市场的冷门小生意,然后自己去生产,这基本上是要把全家人都牵扯进去。


将产品做出来,品质上,得到客户的认可,这是第一个难题;


将好品质的产品做来,要厂房,设备,技术过硬的员工,优质原材料的可靠渠道,这是第二个难题;


前两年时间,由于没有可靠的营销方法,来保证销量,单凭自己的传统经验来动作;

同时,由于基本上是将家中所有的资金,全部投入过去,才将优质月饼做出来,又无法通畅地销出去,不但导致一家人经济收入都非常紧张,对于生意能否支撑得下去,是完全没有底的,这种压力,会让全家人的生活,陷于巨大的压力之下。

让你的父母、弟兄,妻儿与你一起承受这样的压力,家庭矛盾必将在所难免,在这样的压力和矛盾之下,能支撑两年时间,并且对于第三年能否改观,还没有底,这是第三个难题。


所以 ,如果你想如小盘那样,先把产品做出来,再跟着感觉走找销路,朗峰劝你还是算了。


你一个人折腾,弄得睡不着觉就算了,还要一家人与你一起受累,就不对了。


朗峰提示,找一个冷门小生意来做,正确的方式,是这样的:

1、不要轻易进入生产环节,这,很可能是你不能承受之重;

2、客户市场,是第一前提,你要先找到一个你熟悉,擅长,喜欢的领域,再看这个领域,有多大的消费能力;

3、 看这个领域,是否已经有了一个叫得很响的人或品牌,如果没有,或者有,但还不成气候,那恭喜你,你的机会来了。

4、 由于是你熟悉的领域,就很容易找到客户现在最需要什么?长期需要什么?于是找到了你可以赚钱的产品是什么。然后直接在网上进货来买就可以了。

5、先通过一种简单可靠网络营销方法,以少量的钱投入,进行测试性的经销。

6、 如果有销量,减去成本,费用,利润率在30%以上,则基本可行,可以放心界入,接下业,在已经证实可行的营销方法上,增大投放。同时试探性测试另外的营销方法和营销领域。

看到这里,你想找一个冷门小生意,来赚赚钱,是不是已经有头绪了? 欢迎讨论!


我是朗峰,专注中小企业网络营销策划,分享最新的顶级经营秘诀,和轻松赚钱的暴利项目。


个人网站:http://www.cqyxch.cn/

 

微信公众号: 朗峰老师博客

 

微信号:Q2235723973

 

QQ号:  2235723973

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