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19世纪旅店之一。许多著名作家与电影明星把它当作灵感发源地与度假住处。
莱佛士酒店(Raffles Hotel )位于新加坡,是一个富有殖民时期特色的旅馆。酒店建于1887年,以莱佛士爵士之名命名。目前酒店是由新加坡商莱佛士国际酒店集团经营。这是一个以豪华套房和高级餐厅及光荣历史出名的旅馆。酒店中有一个热带花园、博物馆和维多利亚风格的剧院。莱佛士酒店之于新加坡就像半岛酒店之于香港。
此酒店是由四个来自于亚美尼亚的富豪薛克兹兄弟所创。他们一开始建了一座有10间客房的殖民时期式建筑(饭店主楼)于美芝路(Beach Road )和勿拉士峇沙路(Bras Basah Road )之间。酒店在接下来的几年之内继续扩建包括了其他边翼建筑的扩建、将主楼装修的更完善和一些康乐室及撞球室的修建。饭店逐渐有今日的雏型。
1929年经济大恐慌对莱佛士酒店造成很大的冲击,酒店最后只得接受破产保护。
酒店在第二次世界大战中安然度过,不过它却跟随著新加坡在战期面对很多苦难。包括在战争结束前曾被当作集中营使用。新加坡政府在1987年宣告莱佛士酒店为国家级古迹。
在1989年酒店曾经关闭,因为要做进一步的更新和扩建,其中包括莱佛士酒店长廊。在1991年的9月16日,酒店重新开幕,它又回到了1915年那段全盛期。
莱佛士酒店有两件出众的事情 :
酒店在早年曾以处决猎补到的新加坡野虎闻名。而且据说就是这种行为害得数量稀少的新加坡虎绝种。酒店本身也承认在1902年8月,在酒吧和康乐室地下就是进行处决的地方。
莱佛士酒店就是新加坡特产新加坡司令(Singapore Sling)的发源地。在1910年一位华裔调酒师严崇文(Ngiam Tong Boon)改良琴汤尼这个鸡尾酒所创造出来的。
曾下榻莱佛士酒店之名人有 :
约瑟夫康拉德(Joseph Conrad)
Rudyard Kipling
威廉索默赛特毛姆(Somerset Maugham)
卓别林(Charlie Chaplin)
Jean Harlow
Noel Coward
爱娃迦纳(Ava Gardner)
伊丽莎白泰勒(Elizabeth Taylor)
麦克杰克森(Michael Jackson)
伊丽莎白二世女皇(Queen Elizabeth II)
莱佛士酒店长廊设有购物中心,内有许多高级品牌如路易威登(Louis Vuitton,LV)和蒂芙尼(Tiffany & Co.)。酒店内大部分的餐厅都位在长廊内。其中有一家是新加坡最知名的裁缝店 ─CYC ,李光耀资政和李显龙总理都是在此订做西服的。酒店三楼有一家名为Jubilee大堂,内有剧场和博物馆。
下次来新加坡,记得去看看这家老酒店哈!!!
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