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【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙

(2009-06-04 05:37:44)
标签:

中餐

点心

玉米烙

分类: 味,情中

 

 【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙

 

【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙

“此博文参与【防甲型流感,晒健康蔬食】活动,地址http://q.blog.sina.com.cn/newveg/bbs/topic/tid=14699049。”

 

不得不感叹岁月不饶人。

 

前天为了赶一份比较急的材料,面对电脑工作了将近10个小时,虽然这中间零星休息了几次,但是材料交上去后,却仍旧明显感觉到眼睛不对劲,颇似在旱地中裸泳——干干、涩涩的,还没有外包装,整一个全裸。与平时湿润被眼皮遮住的感觉绝对不一样【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙。之后,点了好些润眼的药水,都不管用,吓得我早早上床休息。

 

昨早一睁眼,虽然比前日好点,但还是在水沟里裸泳。没什么好说的,去医院吧。结果,眼科专家就一句话,用眼疲劳照成的干眼症。我不服气,再多问,以前加班比这时间长多了,强度大多了,怎没见眼睛出过这儿毛病。专家抬起眼皮不屑地扫了我一眼,冒出一句:你也不看看自己的年龄。唉,还有比这话打击更加严重的吗?【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙咱再怎么有年纪,可怎么地看起来,也还没那么显老吧。看来这年龄还真的不在褶子上。得,咱还是老实点,充分认清自个儿,别再总装嫩了【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙。以后啊,工作什么的,真要悠着点。毕竟岁月不饶人啦。

 

筒子们吸取我的教训吧,不管年龄与俺差不多滴,还是比俺小滴,都要牢记身体健康是革命的本钱。别成日价滴坐在电脑前,弄出一身毛病。还有啊,没事常给自己补补防辐射、保视力的食物,以内养外,还不亏待自己的味觉器官,光明正大滴享受,这岂不是一举多得【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙

 

【小常识】

怎样避免眼疲劳?

    美国职业安全和健康管理中心(OSHA)提出如下有益的建议,对工作站作适当的改善,帮助避免眼疲劳: 
    1、将电脑显示终端放置在比您平时习惯阅读距离稍远处。
    2、使电脑显示屏顶端和眼睛处在同一或稍低水平。
    3、使所有相关材料尽可能接近屏幕,以减少头和眼部的移动和聚焦变化。
    4、减少灯光的反射和闪耀。
    5、持终端屏幕干净无尘。
    6、有规律地安排休息,避免眼疲劳。
    7、通过眨眼保持眼部湿润,防止眼球干燥。
    8、保持终端屏幕良好聚焦。
    9、到眼科医生处就诊咨询,因为某些人平时也许不必戴眼镜,但在用计算机工作时可能需要矫正眼镜。


正确使用计算机的8大法则
    1、不要将计算机摆在窗边,避免光源从头顶上方照射造成反光。
    2、计算机屏幕要比眼睛来的低
    3、计算机屏幕和眼睛距离60公分
    4、使用计算机专用的文件架放要处理的文件
    5、每看计算机一小时眼睛要休息5分钟(如果可以请闭起眼睛才能达到完全的休息)
    6、多眨眼睛
    7、在桌上摆一杯水增加周边湿度
    8、双手摩擦敷在闭着的眼睛外

 

保护眼睛的食品有: 

 1、如鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、萝卜、动物肝脏等。其中玉米中含有的叶黄素和玉米黄素具有很强的抗氧化作用,特别是保护眼睛的作用,这两类物质帮助眼睛过滤有害的紫外线,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾,对心脏也很有好处。而菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。

2、多吃含钙质高的食品,如豆制品、骨头汤、鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾等。

3、注意维生素的补充:多吃新鲜水果、蔬菜等。

4、注意增强抵抗力:多吃增强机体抗病能力的食物,如香菇、蜂蜜、木耳、海带、柑桔、大枣等。

5、吃一些抗辐射的食品:如多饮茶,茶叶中的脂多糖、螺旋藻、沙棘油具有抗辐射作用。

 

这里,我也真诚滴把自己的功课献上——21道护眼睛食品菜肴,它们包含了玉米、菠菜、地瓜、南瓜、鱼类、胡萝卜、萝卜等护眼食材,以及含钙量丰富的,有益于提高免疫力的食物

 

营养学家一致公认,在人类所有的主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。主要表现在:维生素含量非常高,钙含量接近乳制品,可降低人体胆固醇,具有防癌抗癌作用,粗粮细吃提高营养。

【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙

 

【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙 

 

【甜香玉米烙】

【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙 

 

贴心建议:

1、这是我在酒店中常点的一道点心,百吃不腻。其实自家做起来非常简单,只要你掌握了窍门。酒店中这道点心少则也要20元,多则三四十元。可是自己在家做,只要花费最多两根玉米的价格(一根烹煮,一根包含了油、生粉等价格),味道丝毫不差,怎么想都合算老了。

2、如果用玉米罐头也不错,酒店中多是如此。但是如果家中有新鲜的水果玉米,我建议用后者,毕竟没有罐头中的防腐剂,而且烹煮出来一样好吃。

3、生粉和水的用量要根据你所需材料而定。如果是玉米罐头,因为湿,所以生粉要多,水可以不放;如果与我一样用新鲜玉米,我的量是一根玉米生粉3大匙,水15ML,此量仅供参考,因为还要考虑玉米的老和嫩的含水量等相关因素。原则上是要把玉米粒与生粉和成团。

4、烙的时候一定要把玉米团推开,推薄,最好不要重叠,这样生粉和玉米才能充分融合。

5、嗜甜的,可以和玉米团时适当加点糖

6、喜欢奶味的,可以用全脂牛奶或三花淡奶等液体奶制品代替水。

 

 

其它二十道护眼菜肴 

【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙         【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙

      菠菜芝麻卷                         双色蛋饼

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       老醋菠菜                         菠菜杂拌

【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙       【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙

         烤红薯                        火腿炒三丝   

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       富含锌的海蛎煎                          三杯鱼

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          宫保鱼丁                       丝瓜生鱼汤

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          干煎小黄鱼                           清蒸鱼

【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙       【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙 

         酱油水煮鱼                            糖醋鲈鱼

【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙      【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙

            金沙南瓜                          萝卜大煲

【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙          【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙

               提高钙质的排骨萝卜汤+西洋菜煲猪骨

【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙         【防流感晒蔬食】补充维生素抗击流感——甜香玉米烙

               增强免疫力的香菇鸡肉盏+芦笋牛肉

       

 

关于我家预防预防甲型流感的措施,我还是坚持以内养外,食补强于药补的观点。具体参见横看成岭侧成峰——【芦笋炒牛肉】增强免疫力,抵御猪流感——【香菇鸡肉盏】

 

【小常识】 甲型流感病理特点及预防措施

 

已被证实的甲型流感病毒A/H1N1亚型是一种之前从未在人和猪身上出现过的新型猪流感病毒,其病理变化主要在呼吸器官。鼻、咽、喉、气管和支气管的粘膜充血、肿胀,表面覆有粘稠的液体,小支气管和细支气管内充满泡沫样渗出液。

三大预防措施让你远离“甲型流感”:   
一、养成日常清洁鼻腔的好习惯

鼻腔作为肺的“空调”和“过滤器”,是人体唯一不闭合的器官,卫生部门的专项调查显示,在病毒性流感、鼻炎、咽喉炎、肺炎等呼吸道疾病中,80%是由鼻腔缺乏应有的清洁保健引起的。具国际权威医学临床试验结果显示:坚持每天洗鼻一次的人较没有洗鼻习惯的人发病率流感降低80.5%,鼻炎降低92.3%,咽喉炎降低89.6%,肺炎降低75%,尘肺降低68.1%。 据说目前在欧美国家最流行的清洁鼻腔护理产品为Jercan(吉润康)鼻腔清洁组合。

 

二、养成勤洗手和在人群密集的地方戴口罩
持手部清洁,并用正确方法洗手。如没有明显污垢时,可用酒精搓手液消毒,避免手部接触眼睛、鼻及口。还有,在人群密集的地方(比如:公交车、医院等)尽量少逗留,如果时间长的应戴高过滤性口罩预防。

 

三、注意提高自身免疫力
1、尽量减少发病的诱因,因为生病的人体自身免疫力会下降。诱因有:避免过度疲劳、睡眠时间不足、缺少运动等。

2、日常多选择一些提高免疫力的食物,如:红薯、酸奶、茶、鸡汤、牛肉、蘑菇、鱼和贝类、大蒜、燕麦和大麦、新鲜萝卜等。

3、自己可以在市场上购买一些能提高免疫力的调养食品:沛健蔬菜茶、西洋参等。 

            

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