保定－白洋淀 二日暴吃腐败游

摘要：

    保定暴吃，白洋淀小腐。

关键词：

    驴肉火烧，白运章包子，老街坊，骨渣丸子，菊花茄子，稻香村，白家罩饼；

    古莲池，直隶总督府，如家酒店，白洋淀。

 

    虽然放假之前工作还压在头上让人不得清闲，但还是准备忙里偷闲出去透透气。备选地点有石家庄、承德、秦皇岛和保定，犹豫不决之际上网一查，其他备选地点的车票已告售罄，遂决定去保定转转。BBS上有人撰写的暴走暴吃保定游记，于是懒人就决定以此为蓝本去保定腐败，第二天再去保定附近安新县的白洋淀瞧瞧。

    提前买好1号早上9:47的D123（50元/票）和次日17:23回京的K220（24元/票），带上书包水壶帽子伞，保定的行程就此开始了。

    1号早上坐上319直达北京西站，很快上了D123。和谐号就是好，上车后列车mm送上小瓶纯净水，还有不错的列车杂志消磨时光。很快一个小时已过，保定站到了。

    下车走了5分钟左右就到了定好的如家酒店，恰遇上门口站着对新人今天结婚，新娘美眉很是pp，挺让人神清气爽。去房间卸下书包内的杂物，我们便照着帖子上的攻略出去觅食。保定的主要商场都集中在一条街上，各个商场为了招揽客户都使出百般武艺，有超大音量放着不那么流行的歌曲的，有搭台唱戏的，也有搭台与顾客互动的，总之就是一个字，闹！

 

走过这条商场街，帖子上说的老驴头、北斗星、好滋味等餐厅一个都没见到，时间已快到正午，于是决定去西大街东口的老街坊。问了几次人，走过半条西大街，终于看到颇具老店风范的老街坊了，可是进去一看，两层都客满，得等，但看各桌客人都吃得很欢，没有一时半会能出来的样子，只能郁闷而出。

 

 

 

抗不住饿便先在路边小摊上买了两个个老刘家的驴肉火烧，想来这驴肉也不能味道差的太远去。吃了一个还真是挺饱的，只是这“天上龙肉，地上驴肉”美誉的驴肉没有特别让人振奋，只能说还不错吧。吃完驴火时，已经走到保定商场后面，看见了传说中的白运章包子店，里面也是人满为患。随决定先去逛古莲池，逛完再吃。

 

古莲池（学生票10元）景致不错，曾为清朝多个皇帝的行宫，中有亭子，顶有莲叶托着大桃，据说是工匠讽刺慈禧“连夜脱逃”，不过我们没有见着，可能慈禧知道后下令毁了吧。莲池颇像南方的园林精致而错落有致，其曾为古代的书院，只是现在屈身闹市之中不得清静，身在院中，院外商场的流行乐声不绝于耳，让人不禁为其惋惜。

 

从莲池出来，已经一点多。赶去老街坊，惊

讶的发现它几乎还是客满，好不容易找到了两个

位子坐下，以为可以大快朵颐，哪知一问，其招牌菜骨渣丸子已经卖完。不愿屈就的我们就又一次郁闷而出，但得知其晚上5点开始做丸子，遂决定晚上早来。唉，为了吃一顿真是不容易呀。

 

出来再去白运章，居然那里人也还满着，不禁奇怪保定人的作息，这饭要吃到几点才算完呀。进去想要一屉包子，人家问你坐哪里呀，没找到座不卖你。看见两人快吃完了，也不顾别人是不是尴尬了，站在边上候着，终于坐上位子成了有身份的人，可以点上包子了。结果人家说等着吧，半小时。惊呼，保定暴吃真难！

 

好容易40分钟过去了，我们的羊肉包子终于上来了。一盘包子16个（14元），说是包子其实应该叫做灌汤饺子，咬开来，里面包着羊肉汤，味道有点像上海的灌汤小笼包，但其实个人绝对味道要逊色不少，可能是因为我爱吃甜吧。

 

 

吃完决定去逛逛直隶总督府（学生票16元）消消食，清史上赫赫有名的刘墉、李鸿章、曾国藩都曾在这里上任，故不能飘过。由于没有蹭到导游讲解，我们逛得很快，虽然最后在曾国藩展馆仔细看了看他的治家格言啥的，但还是很快就出来了。出来无事，看看时间还不到吃晚饭的点，决定回如家歇会，好在地方小走走就到，一不留神还会走过（我们就干过几次这种事）。回家路上买了5元一斤的枣（后来知道买贵了，商场10元3斤，为了降低均价，又在商场买了5元钱），保定街上好多卖小吃的，核桃、杏仁、栗子最多，其次是水果，还有好几家卖棉花糖的（还有草莓等各种口味，1.5元一个），甚至还看见一个小时候才见的那种爆糙米的，走过候身后想起了“嘭”的响声，勾起不少回忆。

 

    歇了半个小时左右，我们的暴吃之旅又开始了，打算先走到清真胡同瞧瞧，然后穿过清真胡同去老街坊吃丸子。沿着城墙走了一段，本想打车，但想想时间还够，小扣我就决定还是暴走。走路还是有收获的，见到一家白家罩饼店。既然是暴吃，那就得去看看罩饼长什么样啦，闲着打盹的老板娘招待了我们两个怪人。原来罩饼就是把牛肉盖在饼上，论几两饼几两肉的卖，我们要了二两饼二两肉是7块钱，还好给的不多，否则没胃口吃丸子了。

    打算暴吃的两人继续前行，到了清真胡同，胡同路边摆满了清真小吃摊。整个胡同挺破旧的，但是很安静，10月2日是他们的开斋节，可能明天这个时候会是另一番景象吧。由于我在这种居民区总是觉得不自在，觉得自己在扰民，所以仅走了几步就出来了，继续向着老街坊前进。

 

 

 

    五点半我们终于到了老街坊，还好只有寥寥数人，看来晚上的生意不是那么红火。我们要了半份骨渣丸子（14元）和一个菊花茄子（16元），来了一大碗饭（3元）一瓶保定的啤酒（4元）开始享受（一共37元，具体分配可能有所记错）。骨渣丸子用一只塑料小碗装着就上了，虽是招牌菜但一点噱头都不加，非常朴素。丸子第一口吃着很不错，咬到脆骨了，吃了两口觉得有点腻，可能今天肉吃多了吧。菊花茄子是大圆茄子切成菊花状炸了装盘的，硕大一盆，把我俩都吓到了。味道是鱼香型的，没吃完，很撑的出来了。

    出来时，很多路边小摊都已开始收摊，商场写着营业到七点，路灯不是亮，呆惯了北京觉得有点不习惯，于是去商场买了两个梨（1.1元）和枣，看见稻香村面包特卖，硕大的椰蓉大面包（比沃尔马的6.9元的面包还要大，同样诱人）卖3.5元，忍不住买了一个当明天的午饭。满载而归回如家，顺便说一个新鲜的，这边的电视居然能收到印度台，好奇的看了几眼，美眉很pp，^_^。

 

 

    第二天一早，去如家对面的老驴头吃了早饭，我吃了驴肉馄饨，老公吃了驴肉火烧，火烧有4/5/6元的三种，肉量不等，这里的驴肉比路边的瘦些，所以味道好些。吃完坐1路去长途客运站坐去安新的汽车。去安新的车很多，不按班次，基本上拿到票（12元/票）就能上车，不久就能开车，只是司机会在路上拉满客（不是很挤的那种，能够保证每个人都是坐着的）了再走。在车站，遇见白洋淀过来拉客的郑姨，上来就说白洋淀玩一定要租船，他们自家有船，可以租她家的船云云，搞得我们很怕。后来她还和我们上了一辆车，感觉是被盯上了，有点骑虎难下。无奈事先也没有好好研究白洋淀的玩法，也只能由她引路了。她说得其实也对，不碰上她我们也得碰上别人。车开的飞快，一路我都在愁没有买保险。除去修路堵车和拉客时间，大概1个小时左右就到了白洋淀。不是坐到底站，而是在快到安新的大赵庄处的三叉路口下车，然后坐蹦蹦车(每人5元)到了淀底。淀底人家的生活水平都很高，房子修得明显比一路经过的要好许多，可见白洋淀还是养肥了不少村民。最终和郑姨商定100元包了一条船（她说进淀每人就要30元的水面费，但后来发现他们有办法逃过这个费的），就坐上了她带到的某个小码头的一条船上，她吩咐船夫上岸时收我们100元，就又去拉别的客人了。

 

 

    据郑姨说白洋淀里有6个岛，一般人玩都是租船然后上岛玩，岛上有什么民俗表演还有人妖（估计是看我们不愿去吹的吧），好像每个岛都要门票吧，而且不便宜。我们对这个都不感兴趣所以都没去，就在淀里任意东西的逛了逛。

 

    白洋淀风景真是不错，正像孙犁笔下那样，

清新可人。虽然是晴天，但淀中仍泛着淡淡的一层水雾。茂密的芦苇荡夹道而生，形成密集的水路，不识路的就像进迷宫一样。

 

    淀里的水深据撑船的刘哥说有两人高，里面养了好多鱼，鱼将水面的浮萍和水草都吃完了，渔夫们得从外面运来水草喂它们。这里鱼真的很多，时而能看见鱼儿跃出水面。自小学时偶尔的偶尔见过家门前河里的鱼儿跃出水面后，我再也没有见过这种场面，甚是兴奋。还看到了两只像鹤一样的水鸟（或许就是鹤吧，眼神不好看不清楚）在水面上优雅的飞，场景很美。

 

 

 

    亲自划了船，虽然划不快但是还是掌握基本原理了吧。划累了吃昨天买的面包和枣，感觉非常惬意。时间差不多，刘哥把我们送回码头，便有蹦车载我们到三叉路口，马上就上了回保定的汽车。不到两点我们就回到了保定市内。车是晚上5点多的，这么长的时间该如何打发呢？——继续暴吃之旅！

    开始寻找大名鼎鼎的北斗星，走了很长的路还是没见到，于是打车去了最近的北斗星，到门口一看中午营业时间是到14点止，只能进去看了看菜谱过了过瘾。其实北斗星是川菜馆（了不起的川菜遍地开花呀），只是融入了当地特色。暴吃愿望没达成，就去对面一家店面比较大的老驴头，还好还在营业，不过一问现在只有火烧，其他什么也没有。无奈的我们买了两个火烧带走当晚饭，就此结束暴吃行程。对了，因为面包很好吃，我们又特意回商场买了椰蓉香芋面包和脆面包带回来当早饭，当然还背了点枣回来。

   

    最后终于到了回家时间，去保定火车站候车，天哪，恐怖的保定火车站！两个候车室，一个在地上（往南去），一个在地下（往北去）。地下候车室灰暗狭小，望下去黑压压一片人头攒动甚是恐怖。不过最终还是等来了晚点20分钟的火车，踏上了回京的路。啦啦。