玫瑰的科属植物，包含了近二千种品种,包括木本生、草本生及灌木生品种。玫瑰因其适应力强, 在世界各地均能生长，不过仍以温带气候国家为主。
     当今最珍贵的上好玫瑰精油, 产在保加利亚，其中以奥圆玫瑰又名大马士的玫瑰, 品种最佳。一滴的玫瑰精油要花费三十朵花∶六万朵花才能生产出一盎司的玫瑰精油。由此可知，真正纯质的玫瑰精油，绝对是不便宜的。
     玫瑰花富含高单位维生素c∶ 玫瑰也常用于香水、香皂的制造。玫瑰精油在所有植物精油中，质地层温和,它的香味宜人、浓郁且持久。古代文化中，就已懂得玫瑰精油有能振奋、提神、引起性欲的功效。在护肤上特别适合敏感、干性、老化的肤质。由于它具有收缩微血管的特性，所以对微血管破裂的肌肤有很好的改善效果。
     在中世纪流传至今的药草文献，记录玫瑰的医疗特性，尤其是对女性的疾病及保健用途，特别有效。玫瑰是优越的子宫补品，它能镇定经前症候群的症状、促进阴道分泌、调节月经不规律及白带 等问题，并能治疗阴道方面的感染。玫瑰治疗不孕是相当出名的。因为它能舒缓潜在的紧张与压力，能改善性冷淡与性无能方面的障碍。
     除了女性保健外。玫瑰精油对其他器官亦具功能。它能净化血管、有利肝脏排毒。玫瑰能调节微血管，并促进血液循环，维持心脏与脾脏正常运作。就排毒而言，玫瑰精油能清除肝脏毒素及过度酒精造成的肝充血。