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[转载]新欢不忘旧爱之果断买茶及2001年老叶陈砖开苞试饮记

(2014-04-30 00:13:43)
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    【前记】本文于2014年4月28日晚首次发表在个人微信上,现转发于个人博客。

 

    自从开始试着玩一点单一麦芽威士忌之后,竟一发不可收拾,又是搜罗资讯,又是品饮学习,放在茶叶上的心思自然变少了。经过一番小努力,如今对酒已稍稍熟络,可以安心下来慢慢玩了。正所谓有了新欢不忘旧爱,碰巧前几天藏珍兄告知将有猛茶限量推出,谓之“准99易昌---2000易昌号正品,碎纸版,发往深圳头四车中竟然有它,无敌干仓,超级好喝”云云。想我与藏珍兄虽素未谋面,但神交已久,既然有普茶藏珍金漆招牌保证,自然是信心满满,于是毫不犹豫就出手要了3片,外加2001年老叶陈砖2片。[转载]新欢不忘旧爱之果断买茶及2001年老叶陈砖开苞试饮记

[转载]新欢不忘旧爱之果断买茶及2001年老叶陈砖开苞试饮记

[转载]新欢不忘旧爱之果断买茶及2001年老叶陈砖开苞试饮记

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    这次茶叶使用了特制的外包装盒更显专业,历经14年岁月沧桑之后,茶纸比较破碎,呵呵,果然是碎纸版。难得的是饼面油光带亮,几乎干的连它奶奶也不认得那种,典型的易武茶长条索胶着在一起,说明内质必然丰富。考虑到手上已经开有99易昌号小歪沱和篆体正品“舌底鸣泉”,这个同门小师弟就留待日后再开吧。[转载]新欢不忘旧爱之果断买茶及2001年老叶陈砖开苞试饮记

[转载]新欢不忘旧爱之果断买茶及2001年老叶陈砖开苞试饮记

[转载]新欢不忘旧爱之果断买茶及2001年老叶陈砖开苞试饮记

[转载]新欢不忘旧爱之果断买茶及2001年老叶陈砖开苞试饮记

    今晚且先来开一片2001年老叶陈砖尝尝鲜,该砖用料粗老,里面是老黄片为主,头两泡有明显酸梅子味,所谓“干出酸湿出甜”,说明也是干的一塌糊涂。考虑到用料粗老,采用11g/100ml的重手投茶量,效果出乎意料的好!茶汤醇厚,参香与化度彰显,甜润度颇高,喉韵不俗。惟新开苞,前面几泡感觉喉咙略有些紧,后面几泡甜润之余略带涩尾。拆开后放上一头半个月,充分醒茶以后就好了。真想不到这片老叶陈砖的表现竟然可圈可点,也难怪藏珍兄将此茶作为“专业”好熟茶发现系列中的第一款,并起名为“专一”了。关键是性价比高,论价格普罗大众接受得了,又有一定素质,拿来自用甚至奉客都不会失礼,作为日常口粮茶最合适不过了。浮云兄说得好——喝茶不要有压力,这款老叶陈砖就属于这一类,论表现分分钟超过贵它好几倍的许多茶。

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