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五金修造小炉红——安康旧时手工作坊(2008-02-18 09:58:28)
   人们请金银匠人加工首饰,是为了打扮美化自己,因此具有强烈的个性化情趣;而请小五金匠人修补器皿,却是为了日常生活所需,因此充满了人性化特征。二者都是为社会服务,但却有天壤之别,是以金银匠人和小五金匠人历来就是两个不同行业。小五金者,铜匠、锡匠、杂铁匠、补锅匠、修锁匠是也。《重续兴安府志》定义为“五金八石”,民间则泛称“小炉匠”,小炉匠修新补旧,是千家万户都离不开的行业,故旧时的小五金修造比金银首饰加工更受人们欢迎。

      据考古发现,早在二千年前的西汉时期,安康一地就出土了许多修补过的铜器,1995年出版的《考古学报》载:陕西紫阳县白马石汉墓出土的铜洗和铜鍪腹部有铆补痕迹;《旬阳县文物志》载:1981年小河北汉墓出土的一件无耳铜簋下腹部亦有扇形补疤;1983年,汉阴出土的铜釜上,也发现了铆补疤痕,可见铜器修补的历史相当悠久。古时的小五金修造也十分发达,发现的有铜簪、铜钗、铜鱼钩、铜书刀、铜活页等。旬阳县小河北西汉王君墓出土的小铜盒,长10.8厘米,宽4.2厘米,高3.2厘米,盒盖面微微隆起,两端呈圆形,盒身与盒盖套合严密,制作十分精细。同时发现的还有锻制的铜镯,将方形铜条打平棱角,然后弯曲成环,接头平整,不见缝隙。汉滨区、旬阳县、汉阴县发现的横勒在马口中的铜衔,与铜衔相接,施于马两颊的铜镳、和挂在马脖或鞍上的铜铃,都是制作精巧的马具。另外还有白马石汉墓出土的“耳杯铜扣”、锁钥、铜尺和柿蒂形小铜饰,无不说明小五金制作已达到相当水平。

      小五金行业世代传承,他们或销铄铜锡、锻打器皿;或铆钉罅漏,刻花镀金,随着时光推移,工艺水平越来越高,修制的日用器皿越来越多。铜之外还有大量锡制品,安康旧府衙出土的明代“龙凤锡酒壶”;汉滨区世纪新村出土的明代“雕花锡茶盅”,工艺精湛,至今仍可使用。各县也不断发现锡烛台,锡烛台亦称灯台,形制大小不一,通常分成上下两层,每层饰有各种刻花图案,是寺庙或家庭神台上最常见的器物。明清以后,安康山区涌来大批流民占籍垦荒,人口骤增,山区经济明显得到发展,小五金行业空前活跃,除了制作修理生活用具灯盏壶锁外,还锻造门吊、门环、旱烟袋的锅和嘴,以及橱柜箱笼上的衔环铺首和各式扣饰。技艺高超的小五金作坊能制作工艺较复杂的水烟筒,烟筒内盛水,烟经过水的过滤后吸入,吸时呼呼作响。讲究的人家,客来时先点水烟,而茶饭倒在其次。有的作坊专做铜盆,铜盆是从汉代铜洗发展而来,为人们每天都要使用的洗器物。旧时闺女出嫁,娘家陪嫁铜盆成为民间风俗。1986年,旬阳县七里乡还出土了一面明代铜锣,锣面中央呈半球状,缘部有两小孔,可系绳悬挂。

      由于小五金制品是人们日常生活须臾不可离的器皿,因此修旧补漏,就成了小炉匠的主要工作。操此业者,或挑着风箱火炉,或肩搭口袋,内装铁锉、小锤、钳子等走乡串户,大声吆喝,为人补锅修壶。富裕之家,则请铜锡匠上门制作各种器具。据《白河县志》载:白河的铜锡匠人,一般不挑担串乡,做酒壶、烟袋、活页、饰件、锁钥、瓢、盆、盅、盏等都要上门制作,或带铜加工;也有在城镇开设作坊的,《汉阴县志》载:清代县城内有刘、张、李、鲁、段、胡姓六家作坊,多为补锅、修锁、刻字、打制生活用具。石泉县城则有以何兴周为首四户作坊,主要制作灯台、锁钥、烟袋、漏斗、提子、茶壶、酒壶,以及补锅和日用修补。

      小五金作坊最集中的地方还是安康城,清末迄民国初,达到18家,其性质与各县大同小异,惟西关荣昌茂所制水、旱烟袋名闻遐迩。所制水烟袋除纯黄铜外,还有铜锡合金制作的银白水烟袋,烟筒上大都刻有人物故事,诸如松鹤五蝠(福)、管鲍分金、三顾茅庐等等。也有刻诗文联语,十分工丽。旱烟袋也很考究,烟嘴有玉、有铜、有玛瑙,有的还配上圆雕小饰件,如松鼠、猴子、鱼虫等坠子。因此,荣昌茂水、旱烟袋最受吸烟者喜爱,从而成为该字号名牌产品销往各县和周边地区,与湖北汉口水、旱烟袋相颉颃。

      旧时的小五金行业,无论是制作或修理,一切从人们生活需要出发,具有很高的人性化工作特征,因此历千百年不衰。解放后,小五金业主组织起来,改变家庭作坊式手工制作,除了继续保持传统的小五金修理外,已经发展拥有印铁机、剪板、冲压、封罐、电镀、上光以及车、钻、焊等半机械化车间,开始生产小铁桶、蜂窝煤炉、食品包装桶(听、盒)等,产品销往省内外,为安康人赢得了荣誉。

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