大连美食3——不得不吃的海鲜

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海鲜生蚝鲍鱼蚵仔煎皮皮虾大连鲅鱼胶子 |
分类: 美味四洲吃 |
天津街——也算大连一个比较有名的购物美食街了
离酒店不远,老虎滩回来就奔去了
各种各样的海鲜
说实在的自己很多叫不上名字
反正听说贝壳类的少吃,里面的寄生虫很多
还有小龙虾,螺蛳
螃蟹对我张牙舞爪,看我吃了你
到大连一定要吃海鲜的,可惜没敢吃多
妈妈那几天对海鲜有点过敏,因为她上周在海南大吃特吃呢
只好少吃点罗
打包的蚵仔煎
正好那边没地方吃,等海鲜的时候吃吃
正宗台湾大师哦,边做边用台湾话叫卖
抓上一把蚵肉,打个鸡蛋
放上生菜和豆芽,舀上几勺粉浆
等凝固了翻个面,整整形,就好了
浇上2勺甜辣酱,
里面的豆芽和生菜没什么味道
其实都没什么味道,全靠甜辣酱呢
蚵有点腥,偶吃不惯啦
我们的海鲜好咧~~~
椒盐皮皮虾,学名叫虾姑,俗称皮皮虾、攋尿虾。
其实很讨厌它的样子,所以也不喜欢白灼的
一节节的心里毛毛的
不过烧熟了椒盐就好了
葱姜炒蟹
我和妈妈都喜欢味道浓郁点的
虽然清蒸和白灼是比较能体现原汁原味的烧法
外面裹了面了,味道确实偏重了点
鲍鱼,最好吃了
在金石滩的午饭也是海鲜,我要吃烤玉米,烤鱿鱼
妈妈说东北饺子好,鲅鱼胶子
一份25元,25个
吃到韭菜了,鲅鱼是啥还是不知道
皮也很厚,还不如我包的呢,
终于上当了一回,还得连去看恐龙探海的心情也没了
后悔了吧,看到生蚝了,尝尝吧
烤得很快,5分钟不到就OK了,真怕烤不熟啊
好咸。。。妈妈说因为是海里的,所以咸,
烤的时候就看见撒辣椒了,其他什么佐料也没
这么一大盘只要10元
不过个头参差不齐
口干要降火,棒冰吃吃
棒冰一定要买有牌子信得过的
比如蒙牛伊利和路雪,光明佑康宏宝莱
当地产的不知名的,颜色看得鲜艳,一股子香精味
终于被我挖到个蒙牛的
妙豆,和佑康功夫豆一样