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杂谈 |
分类: 玲珑小吃坊 |
这次去上海一定要去85度,河南中路上新开的店人还不算多
终于可以不用排队又可以悠闲的坐在轻松的店堂里米西勒
琳琅满目的面包让人不知如何下手
牛奶布丁,试吃了一下,普通的白面包包有细滑的克林姆馅
点击率相当高的玫瑰起司——像一个披着白纱裙的青涩女孩
巧克力森林——妈妈最爱的甜甜圈
马德里——火腿洋葱乳酪
黑旋风真够黑的,里面有料的哦
看看每个都想拿
还在踌躇间,耳边响起了一声:新鲜的面包出炉了
对了,就是它
凯撒大帝
重头戏,一定要尝尝的
虽然没吃过,但已经将他的光辉形象牢记心中了,这还多亏DP
长长的条状,看上去并不大,用手一托,
那厚重感就上来了,嘿,这家伙这够沉的
夹的时候一定要小心,SS试了几次,还是让店员代劳了
丰富的馅料让人为之一振
就像奶酪多多的pizza
沉甸甸的凯撒,沉甸甸的味道——汇成复杂的完美
奶黄色的芝士下面遍布了各种鲜蔬嫩肉
脆而甜的洋葱,水而嫩的青椒
还有清新爽口的高丽菜,嫩嫩鸡丁,片片火腿
一口下去,软润香甜,鲜咸酥嫩交织在一起
香浓的起司让面包口感香酥浓郁
到底馅料中隐藏着什么,已经没有耐心去解剖了
刚出炉的温度总让人有回归温暖的感觉
酥脆的饼底,中心是软软的,
似乎还夹杂软似布丁的面包丁
丹麦菠萝5.8,第一次看见刚出炉的菠萝包
没有一丝热气,却嗅到了一股浓浓的奶香
捧在手中,一种温暖的柔软融化在手中
不知道怎么下口,不忍心破坏那种美感
用小刀划下去,尖脆的声响叫人怦然心动
吃一口,柔滑的奶油香顺势转移到了口中,
焦红的色泽,流连的香气,唯美的味道,凹凸有致的外形……
原来面包也能如此精彩
SS头也不台的直呼我就喜欢这样的丹麦
嘿嘿我懂,她所谓的
似乎丹麦已经形成了面包的一种形式
就是那种层层很蓬松的带有浓浓黄油味的面包
像牛角,提子酥都是SS所谓的丹麦
糙米总汇6
什么叫总汇,就是汇总
绿的青椒,红的番茄,白的洋葱,黄的起司……
来个大杂烩,好大一张,怎么也照不全
很多人叫它薄底pizza,饼底真是相当的薄
洋葱的脆甜占了上风
酸甜的蕃茄酱加上咸香的乳酪
一点没有糙米想象中的干硬难嚼
薄的软的都可以卷成卷儿
可丁点的番茄橘红色都没有
看上去是那种摩砂的带有奶味的面包
很奇怪,为什么觉得她就是那种甜甜的奶香面包呢?
实际上是咸的,外表看似普通的面包居然味道让人不知所措了
起司球,细腻柔滑的小球2口一个,
7个一盒,9米
小小的正好,让你能完全领略他的风采,
小小的正好,让你吃完一个又有吃下一个的欲望
小小的正好,让你不会一大个吃下去了腻口
含着它,让舌尖去体会,
缓缓地咽下,让它的余味在口中慢慢消散
85度cafe
咖啡当然不能少,看来大众的眼光还是一致的
它的咖啡绝对不逊色,
醇香的细滑感受,就来自这香浓的热咖啡
不会是因为太好吃了,第一次有这样的感觉,
除了85度的西点,竟没有东西能再勾起我吃的欲望
他家的蛋糕也是相当的精彩
只怪自己肚子太小,留着以后再来试吧
他家的西点多得让人不敢相信
面包就分6种系列,品种都有七八十
土司系列
欧式系列:极具pizza口感的凯撒大帝和糙米总汇都属此类
日式系列:SS很看重的照烧小丸子
丹麦系列:外酥里软的丹麦菠萝
常温系列:起司球
和台式系列:乳香罗宋
85度C名字的由来: 100°C热水经过咖啡机内部的管线后, 就如同离开瓦斯炉的热水一样, 温度会自然稍降 冲煮咖啡的温度大约在90到96°C之间 |
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现给顾客都是最优质质量、最美味、超值的精神,也期待消费者到85度C消费都能感受到品牌