点心照拍摄小技巧
1 在明亮的窗边拍摄
拍摄点心照时，最重要的是摄影场所的明亮程度。大家都知道室内摄影，使用照明灯，只从一个方向打过去的话，明和暗的差别是很明显的。所以，尽可能地选择白天，在窗边附近摄影。特别是晴天的太阳光最好了。但要注意不要让日光直接照射在点心上。可以使用透明的窗纱等透过光线拍摄；也可以选择在阳台，院子等室外的拍摄，但也要注意避免直射日光的照射。
依据照射在被摄物体上的光线，照片的色彩会有不同的变化。能拍出最自然的照片，白天晴天的太阳光当然是最理想的。可是这种场合的摄影状态，能出现的机会往往并不多。这个时候，就要利用数码相机的白平衡功能，从“自动”转换到和摄影光源一致的位置（比如晴天，阴天等等），尝试着拍摄。
2 近距离的拍摄点心
要考虑相机和点心的拍摄距离。如果远离拍摄的话，点心周边的很大范围都被拍摄进画面，那么点心美味的视觉冲击力就会减弱。如果近距离地拍摄点心，连香味的感觉都会展现出来，就会诱惑人们的食欲呢。拍摄的时候心里念叨着我就要吃了的接近点心，然后按动快门。即便盘子的边缘在画面之外也没关系，把你想象吃到它体验第一口的感动，包含在你的相机里拍摄吧。
3 尽量不用闪光灯拍摄
用相机的自动档拍摄时，经常会有闪光灯发光的情况出现。这是因为周围的明亮程度不足快门速度就会延迟，引起手抖动的可能性的缘故，闪光灯是为了补充光亮的。可是，像点心的拍摄比较近距离的闪光灯发光的话，会给被摄物过多的明亮度，使点心出现过暴，立体感不足很平面的印象。这个时候，可用胳膊肘支撑在桌面上，当然用三角架更好固定相机，用闪光灯off拍摄。
4 焦点对在蛋糕的topping上
小蛋糕拍摄或蛋糕的一部分close up摄影时，推荐使用相机的微距功能拍摄。虽然焦点的吻合距离窄了，但是焦点以外因为虚幻了，会表现出蛋糕柔和感的氛围。拍摄时先试着拍1张，然后在液晶画面扩大画像查看焦点是否对上了。不满意再次拍摄，然后再查看确认。
整理了这些部分，剩下的部分整理完成后贴。
以上几张是以前用小数码相机Canon Power Shot S30拍的烘焙练习片。由这个小相机开始和摄影结下了不解之缘。
雨后的百合
Isolation
相机：Canon EOS 20D
镜头：Canon EF 17-85mm f/4-5.6
雨后的木桩被雨水淋湿后透着漆黑的悲凉，从这个角度看那个小屋，突然有一种与世隔绝的孤立感。当人遇到挫折和不顺的时候，仿佛立刻被这个世界无情的隔离了。很喜欢力宏写的这句话，“Men mature in isolation. Isolation, being along with one's thoughts can be a form of meditation and enlightenment ”。一个人在这个世界上只有当他达到了极其孤独境地的时候成熟，他必须要为自己的人生负责，因为没有人会例外。
