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河南省安阳市人民医院 主任医师

营养技术革命,还原多数糖尿病可被治愈科学真相

转载 2015-03-20 00:26:08

1、清清楚楚糖尿病   

    糖尿病并不复杂,因为开篇即已明确指出是一种以高血糖为特征的代谢紊乱综合征。因此,饮食、运动、药物相互匹配,共同一边管理血糖,一边纠正代谢紊乱,多数患者自然痊愈,多数并发症自然阻止。即便少数患者仍然需要降糖治疗,也会由于代谢紊乱及时纠正而危害程度非常有限。因此,既和遗传关系不大,也和不可治愈毫不沾边。

  (1)减少饮食饱和脂肪,不要连累蛋白、糖类正常需要,多数糖尿病自然痊愈,多数并发症自然阻止。因为,虽然导致糖尿病的原因非常众多,但却多数属于可以解除的脂肪代谢增加,阻碍血糖进入细胞代谢通道,导致只能在细胞表面转运血糖的胰岛素工作效率降低,胰岛功能正常无法发挥正常降糖作用病因所致2型糖尿病。此与胰岛功能直接受损,胰岛素分泌减少的其它类型糖尿病显著不同,并且多数也非胰岛功能一坏到底,2型糖尿病则长期血液胰岛素高于正常。

    因此,只要反用肥胖导致糖尿病病理,采用任何食物做到《糖尿病医学营养治疗指南》以饱和脂肪较正常人显著减少,蛋白稍高,碳水化合物稍低为特征的营养目标。即:一边减少脂肪过多需要储存,一边满足蛋白、糖类正常需要,减少需要脂肪代偿维持生命,自然减少代谢过程。人体既有胰岛功能及其胰岛素自然发挥降糖作用,不断减少药物需求。初期80%可以逆转,患病后一半可以逐渐停药,另一半减少药物一半。同时,血脂、血压同步回归,自然减少心脑血管等并发症。

​    即:不能治愈的糖尿病极少。即便少数患者由于感染、免疫、外伤、理化损伤,抑或2型糖尿病胰岛功能已经疲劳衰竭,仍然需要降糖治疗。也会由于代谢紊乱及时纠正,多数并发症不会发生。因为,虽然导致糖尿病并发症的原因非常众多,但却多数源自高血糖的另一面,糖类能量减少、延迟、尿糖流失,导致需要蛋白、脂肪代替燃烧提供能量。过程形成脂肪分解合成双亢进,蛋白消耗增加等代谢紊乱。因此,血糖正常照样导致高血脂、高血压、心脑血管、免疫与组织能力等并发症。因为,其原本没有糖尿病照样发生,饮食也可直接导致。解除共同病因,自然一并消失。

    因为,中国糖尿病高发30年,版图扩张始终与经济发展、民众生活条件改善相同步。而其所导致的人体营养变化总体以脂肪代谢增加为主。因为,摄入总体以肉蛋奶与炒菜油增加,主食及其伴随淀粉等食物糖类减少为特征。支出则随着电脑电视出现,工作环境机械化程度不断提高,总体以运动等体力消耗减少为特征。而一切能力无法消耗,人体皆会合成饱和脂肪。与此同时,不吃早餐、大量饮酒、熬夜、生活不规律、含糖饮料增多等也可导致脂肪代谢增加的不良生活习惯也在增加。

​    因此,不仅中国糖尿病60%以上伴随体重超重,并且2型糖尿病占其患者90%以上。不仅如此,凡与脂肪代谢增加相关,所有疾病全是越来越多。例如:我国目前不仅有1.139亿糖尿病,4.9亿糖尿病前期患者。同时还有2亿高血脂,3亿体重超重,2亿高血压,以及更多心脑血管病与脂肪肝等脂肪代谢增加疾病。

    因为,脂肪储存位置在脂肪与周围细胞之内,但分解合成却在肝脏。因此,无论饮食饱和脂肪直接摄入过多,或运动减少,其它能量无法消耗合成脂肪需要储存,形成肥胖。还是没有肥胖,由于饮食糖类摄入过少、空腹运动、不吃早餐等,导致需要脂肪代偿维持生命。皆需出入细胞,经过血液,路过血管。过程过多,便会浸润、游离堵塞与过氧化损伤多脏器,其中包括血糖进入细胞代谢通道细胞表面。从而不仅直接导致高血脂、高血压、心脑血管病,同时导致只能在细胞表面担任信使作用,转运血糖的胰岛素工作效率降低,胰岛功能正常无法正常发挥降糖作用,积累形成糖尿病。此与感染、免疫、外伤、理化损伤等直接损害胰岛组织,导致胰岛素分泌减少完全不同。

    因此,2型糖尿病曾经被定义为非胰岛素依赖型,并且之前还有很长时间,虽然血糖仍然正常,但却血液胰岛素已经升高,医学称之为高胰岛素血症或能量代谢紊乱综合征。之后还有糖尿病前期,血液胰岛素依然升高。过去曾经认为可能存在胰岛素抗体,因此称为胰岛素抵抗。但目前已经证实其只在1型糖尿病中才有,且总量不超过2%。因此,减少脂肪代谢,自然发挥降糖作用。尽管部分患者可由各种原因而致胰岛功能逐渐疲劳衰竭,但却很长时间一直存在治愈机会。

    更为重要的是,代谢紊乱叠加其它一切病因与并发症危险因素。因此,纠正代谢紊乱也可帮助其它任何类型糖尿病残余胰岛功能正常发挥降糖作用,不断减少药物需求,同时同样减少高血脂、高血压形成过程,自然减少心脑血管等并发症。

   2)饮食失控,一切运动与降糖治疗本身均会沦为蛋白脂肪代谢紊乱之源,成为 2型糖尿病病因与高血脂、高血压、心脑血管等并发症危险因素,并且叠加其它一切病因。导致患者越治越多、全部无法治愈,并发症无法阻止。

    因为,虽然糖尿病以高血糖为特征,但其并发症却不仅仅来自高血糖。因为,血糖之前却始终存在,一切运动与降糖治疗等永远无法阻止的饮食脂肪及其能量相对消耗节余、糖类过少、不吃早餐等所致脂肪代谢增加基本病因;血糖之后始终存在,没有饮食主动配合,一切运动与降糖治疗本身永远无法阻止的高血糖的另一面,糖类能量产出减少、延迟、尿糖流失,导致蛋白脂肪代替维持生命。过程脂肪分解合成代谢双亢进,蛋白消耗增加等代谢紊乱,血糖正常照样导致高血脂、高血压、心脑血管、免疫与组织修复能力降低等各种系列并发症。因为,其原本没有糖尿病也可发生,饮食也可直接导致。

    此与高血糖主要导致眼底、肾脏等微小血管病变;胃肠、膀胱、肢体等末梢神经损伤;血液渗透压升高,引起多饮、多尿、水、电解质紊乱等并发症形成机制完全不同。并且酮症酸中毒,同样也非高血糖本身问题,而是糖类能量产出减少,脂肪代偿维持生命过程增加所致。糖尿病状态下,不过多了糖类分解产物草酰乙酸绝对不足,不能配平脂肪完全燃烧,导致乙酰乙酸,β-羟丁酸、丙酮酸等脂肪代谢中间产物积累过多所致。

    因此,虽然运动、降糖等其它一切治疗对于糖尿病全部非常重要,但却需要同时匹配管理饮食。否则,不仅永远无法阻止其继续形成病因与并发症危险因素。并且永远无法避免促泌、增敏、药物胰岛素等帮助血糖分解,其却过多无法消耗合成脂肪;运动与二甲双胍等药物帮助血糖消耗,肠促酶胰岛素等抑制糖异生,α-糖苷酶抑制剂等减少食物糖类吸收,其却产能不足需要更多蛋白脂肪代替维持生命。过程既会模拟肥胖导致糖尿病,也会模拟糖尿病导致并发症。自然陷入越治越多,无法治愈,并发症无法阻止。

​   3)脱离饮食,降糖药永远无法有效使用,只能眼睁睁看着患者血糖失控。

    因为,虽然糖尿病以高血糖为特征,但人体依然需要糖类能量及其一定血液浓度,否则生命无法正常进行。因此,虽然降糖治疗非常重要,但却永远只能被动帮助高出正常多余部分。过则低血糖,不足血糖失控。

    然而,饮食影响血糖的规律却是,即便其中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉、糊精等食物糖类数量完全相同,也会在不同蛋白、脂肪、膳食纤维等伴随成分及其不同加工处理方法影响下,消化吸收进入血液速度不同,进而导致不同餐后血糖。​

    同时,不同食物肠道刺激影响肠促酶,进而影响糖异生;影响蛋白酶,进而影响胰岛素等也会引起血糖变化。不稳定,便会导致降糖药无法安全有效使用。

    因为,人体血糖变化始终是在不同饮食糖类消化吸收、体内糖异生2个入口,胰岛素帮助分解血糖、运动等无需胰岛素直接消耗血糖、尿糖流失等3个出口之间相互对冲之中,降糖药永远只能被动匹配其间环节。来源失控,药物便会被动过量不足,降糖越接近正常,患者死亡率越高。住在医院,守着医生也不能免,为了避免低血糖,只能眼睁睁看着患者血糖失控。

​   4)遗传无关糖尿病必然患病与能否治愈。因为,1980年中国糖尿病发病率仅占总人口0.609%,至2010年上升为18岁以上11.6%,患者1.139亿。另有50.1%的糖尿病前期发病率,患者4.9亿。即:30年发病率增长近20倍,另有几十倍的前期患者,涉及人口6亿以上,根本没有遗传传播可能性。这也罢了,几乎无人出生即是。即:根本没有遗传疾病传播基本要件。否则车祸外伤,溺水而亡,药物中毒等任何疾病皆是。

    因为,出生不是便不是,其它充其量只能称为遗传弱势或某种疾病易感性,此与遗传疾病完全不同。例如:人类遗传弱势不长毛,穿上衣服也就是了。不耐水火,远离危险即可避免。糖尿病具有脂肪代谢增加易感性,较其他人群注意些饮食既可预防,也可解除病因不治而愈。因为,不过被脂肪代谢增加阻碍了血糖进入细胞代谢通道,导致只能在细胞表面担任信使,转运血糖的胰岛素工作效率降低,胰岛功能正常无法正常发挥降糖作用。纠正代谢紊乱,让开血糖进入细胞代谢通道,自然康复痊愈。

    即:遗传弱势需要附加病因才会发病,显系人类一切疾病基本共性。遗传病出生即是,不能适应基本条件,疾病发生无法避免。尽管如此,人类依然还能弥补。如先心手术等。为什么偏偏需要放任健康人用几十年时间去积累发病条件,最后成为糖尿病患者呢?况且现代粮食与食品科技早与其它领域的技术一样高度发达,解决饮食管理问题并不复杂与困难。

    不仅如此,60%以上糖尿病伴有体重超重。背后机制脂肪代谢增加,显系肉蛋奶伴随饱和脂肪与炒菜油增加;主食及其伴随食物糖类减少,蛋白脂肪供能自然上升;运动减少,能量节余无法消耗合成饱和脂肪;大量饮酒、不吃早餐、熬夜等可纠正的不良生活习惯所致。同时,感染、免疫、外伤、理化损伤、伴随疾病等其它各种病因同样非常明确。而只要后天病因明确与存在可解除病因,理论上均不能定义为遗传疾病。

    因此,无论糖尿病是否患病与能否治愈,均与遗传毫无关系。​

2、缺少饮食管理工具,糖尿病陷入防治困境

   毫无疑问,人人知道糖尿病需要管理控制饮食,并与运动、药物并称糖尿病治疗三大基石。由于饮食、运动、药物相互匹配需要学习,匹配状态需要监测,因此合称“五驾马车”。

    然而,虽然2002年《美国糖尿病医学营养治疗指南》就已明确提出基于循证的糖尿病营养供给量及其证据分级,建议所有1型和2型糖尿病均将医学营养治疗作为整体治疗计划的一部分,并且列入A级证据。我国也是早已写入各种指南,并有《中国糖尿病医学营养治疗指南》独立规范。但其在临床并未得到有效落实。

    与此同时,虽然1987年加拿大多伦多大学大卫•靳克斯教授等,通过测试66种食物餐后血糖,就已提出了著名的不同食物血糖生成指数。即:同样品种与数量的食物糖类,也会由于蛋白、脂肪、膳食纤维等伴随成分、加工处理方法等各种因素不同而致餐后血糖不断变化。即:无法控制与稳定相关因素,餐后血糖便会无法稳定或没有规律,导致降糖药被动过量不足,不能安全有效使用,但其在临床同样没有获得有效管理。

    因为,由于食物营养不合理,各种食物营养成分相互伴随,搭配过程相互影响。不仅导致患者实现饮食管理过程学习、操作、质控、改变生活习惯难。实际上医务人员自己能够讲解清楚同样不易。因为,没有合适工具谁也干不出漂亮活!

    因此,便出现了膳食宝塔、食物交换份等不再计算实际人与实际食物的简易方法。自然越治越多,无法治愈,并发症无法阻止,什么降糖技术血糖失控。因为,预防没防,病因没管,并发症危险因素众多,只管血糖一个。还因饮食过程血糖不稳,降糖药不能安全有效使用,而处于失控状态。否则,血糖越接近正常,患者死亡率越高,住在医院,守着医生也不能免。与此同时,多数患者胰岛功能却长期正常,始终存在治愈机会。

    因为,虽然这些简易方法方便讲解,但却颠覆营养管理人是主体;对照实际人调整实际食物基本流程;食物营养影响人体多余不足皆致疾病基本规律;多限少补营养技术应用基本原则,以及任何技术都有质量基本常识。因为,为了讲解方便,这些简易方法全部只能以平均人与平均食物营养为基础,但却极少人与食物是平均值。即便有人可能接近,也会由于运动、药物、伴随疾病、选择食物及其部位等各种不同,而致人体营养及其血糖不断变化。

    从而不仅导致营养管理自身失败,并且连累运动、药物等其它一切治疗均成蛋白、脂肪等能量代谢紊乱之源,2型糖尿病病因及其血糖正常照样导致高血脂、高血压、心脑血管、免疫与自然修复能力降低等并发症的危险因素。哪里还有治愈可能?因为,糖尿病中,饮食、运动、药物等糖尿病一切治疗均在时时相互对冲,共同影响人体蛋白、脂肪、糖类相互转换,相互支持,共同维持人体生命的能量系统。来源失控,不仅其它一切治疗就是个个有效也会治疗成果荡然无存,并且无法被动匹配饮食过程血糖变化,自然血糖只有失控。因为,库存与出入口同时相关乃是铁律。

    因此,虽然医学技术不断发展,治疗糖尿病的药物层出不穷,但却防治结果背道而驰。例如:1980年中国糖尿病发生率仅占总人口0.609%,至2010年便上升至18岁以上11.6%,患者1.139亿,糖尿病前期50.1%,患者4.934亿。美国也是1986年至2013年糖尿病患者增加一倍,发病率高达20岁以上人群11.3%

    血糖管理方面,201219中国国家疾控中心糖尿病普查报告显示:我国目前已就诊的糖尿病患者良好血糖控制率不足1/3。也就是近70%糖尿病患者血糖不安全或不能阻止高血糖并发症状态。同时,世界公认目前应用技术最先进、方法最科学与规模最大的美国控制糖尿病心血管风险行动(ACCORD)、英国前瞻性糖尿病研究(UKPDS)关于强化降糖与微血管和大血管并发症关系的研究(ADVANCE)等结果均是:(1)如果将患者血糖控制到接近正常,便会由于低血糖事件的增加而大幅提高死亡率。(2)使用胰岛素的患者肥胖与血脂控制困难。即:不仅血糖同样处于失控状态,并且降糖治疗本身在加重肥胖等代谢紊乱及其导致并发症。

    不仅如此,虽然降脂技术也在不断发展,但却心脑血管并发症也无减少,且仍然高居糖尿病并发症60%以上,死亡率60%-90%。同时,伤口不长、感染难愈、胸腹水等蛋白消耗增加并发症,仍然是糖尿病后期患者主要问题,同时各种肿瘤发生率显著高于其他人群。这也罢了,非糖尿病高血脂、高血压、心脑血管病等同样也是越治越多,越治越重,个个失控。

    因为,同样无法战胜肉蛋奶伴随高脂肪,粗粮伴随高淀粉等食物糖类,蛋白却量少质差等食物缺陷所致营养管理过程复杂,蛋白不足与脂肪超标避免两难,医务人员讲解,患者学习、操作、质控、改变生活习惯不易

 3、营养技术革命,还原多数糖尿病自然可愈科学真相

    (1)实验意外,发现减少饮食脂肪自然改善血糖。本技术由河南省安阳市人民医院田建华主任医师主持研发,1993年启动。当时主要为寻找餐后血糖低,饮食过程血糖变化小的食物。因为,随着降糖技术不断发展及其所覆盖的血糖变化位点越来越多,时间段越来越完整,多数患者血糖仍然无法有效控制。因为,饮食过程血糖不稳,降糖便会被动过量不足。受低血糖限制,便会无法安全有效使用。

    然而,在研究芡实、山药、莲子、薏苡仁、茯苓、南瓜等药食两用食物,以及分离各种蛋白、膳食纤维、脂肪等食物成分伴随谷类淀粉影响血糖的研究中,却意外发现:虽然脂肪超出伴随淀粉50%,也可显著降低餐后血糖,但却多数导致血糖升高。减少则血糖、血脂、血压同步改善。与此同时,肥胖与糖尿病的关系越来越明确,并且使用胰岛素的患者体重增加,血脂恶化,心脑血管病无法阻止问题日渐突出。

    因此,决定根据蛋白、脂肪、糖分别功能及其相互转换,相互支持,共同维持生命规律,建立全因素动态联动模型进行研究。结果发现:脂肪、蛋白代谢紊乱贯穿糖尿病始终,而脂肪代谢增加则既是2型糖尿病病因,也可不经高血糖照样导致高血脂、高血压、心脑血管等并发症。即:管理血糖与纠正代谢紊乱需要同步进行,不能相互配合,便会相互破坏。

   (2)改善饮食管理方便性,意外出现减药效应。因为,通过大量患者调查与饮食样本分析发现:虽然人人知道糖尿病需要管理饮食,但却多数方法不正确或不符合糖尿病医学营养治疗规范,并且原因恰恰是医务人员的不正确讲解。因为,讲解困难或正确讲解患者也无法做到,从而处于失控状态。

    因此,便用正在进行的分离食物成分改善餐后血糖技术,顺便改善营养构成。结果血糖、血脂、血压同步改善,意外出现减药效应。通过反复改进、不断实验与选择原材料,该技术1997年申报国家发明专利,2000年获准。专利名“糖尿病和高血脂专用面粉”专利号:ZL97103207.6。同年列入河南省科技发展攻关计划继续研究。项目号10011804012001年通过河南省科技局技术鉴定。鉴定证书号:豫科鉴委字(2001)第392号;2002年获得河南省卫生厅科技成果三等奖。证书号:200273

    临床效果:同淀粉含量餐后血糖较小麦面粉降低 62.3% [2],饮食过程血糖波动较普通食物减少40%,应用四周节省与减少降糖药物需求44.9%,同时甘油三酯与总胆固醇显著下降[1](中华中医药杂志20031070页,第1167页)。

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    遗憾的是,虽然这一结果较1992年结题的中国大庆糖尿病预防、1999年结题的美国糖尿病预防计划(DPP),2001年结题的芬兰糖尿病研究(DPS),2002年结题的欧洲Stop-DIDDM研究等,所获糖尿病发生风险降低58%-71%,但却没有出现减药效应要好很多。因为,以上研究全部没有对于食物工具进行改进,从而很难避免营养管理落实变形、质量失控。然而,由于受经费限制而实验规模较小,并没有引起足够重视。

    (3)重启后续研究,还原多数糖尿病自然痊愈科学真相。因为,虽然本技术早于1997年即获得国家发明专利,并且后续一直不断改进。但却由于各种条件限制,一直规模不大,直到2012年安阳市益家源面粉有限公司将其转化为正式产品。

    因为,2006年结题的大庆糖尿病预防后续研究发现,当初接受过脂肪占总能量25%-30%生活干预的人群,即便6年后停止干预。20年后糖尿病发病率也仅为43%,远低于从未接受过干预人群92%的发病率。同时,心脑血管病及其全因素死亡率大幅下降,显示了饮食对于糖尿病及其并发症的巨大价值。

   与此同时,饮食限制干扰破坏糖尿病治疗问题日益突出。其一,患者越来越多,因为没有技术可以抵挡饮食病因;其二,全部无法治愈,因为饮食病因叠加其它一切病因;其三,近70%糖尿病患者血糖失控,且降糖越接近正常,患者死亡率越高,因为饮食过程血糖不稳,降糖药便会被动过量不足;其四,大量调查显示,多数糖尿病患者胰岛功能长期正常。因为,多数只是脂肪代谢增加,阻碍血糖进入细胞代谢通道,而非直接损害胰岛功能,导致胰岛素分泌减少;其五,随着降糖技术不断发展,心脑血管并发症却未减少,且占其总并发症仍然高达60%,死亡率60%-90%。说明患者饮食仍然处于失控状态,因为降糖治疗永远无法独立纠正脂肪代谢紊乱;其六,中国糖尿病发展,自然解除遗传宿命及其遗传传播主体要件。因为,30年发病率增长近20倍,患者多达1.139亿,加上前期患者共达6亿,根本无人能传。因此,决定重启后续研究。

    新的研究结合原技术体会与糖尿病医学营养治疗进展,进一步优化了蛋白组分及其生物利用度,营养管理更加方便。增加了优质膳食纤维以利更好包裹淀粉,延缓吸收,减少影响血糖,同时促进肠促酶,抑制糖异生;促进蛋白酶,带动胰岛素;改善肠道有益菌群,减少杂菌产生脂多糖等内毒素,自然提高胰岛素工作效率等一系列新技术。

    经初步临床实验,1)糖尿病初期80%血糖完全恢复正常;(2)开始用药的一半因血糖自然改善逐渐停药,另一半减少药物一半;(3)血脂、血压自然回归、自然减少血管脂肪斑块;(4)监测改善血糖一餐可见,无论何种类型,只要血液胰岛素与c-肽分泌充分或餐后增值可达3倍以上,多数可在1个月内逐渐停药;2倍以上多数可在3个月内逐渐停药。2倍以下或胰岛功能已经衰竭,也可部分减药,同时仍然改善血脂、血压、减少血管脂肪斑块,自然减少并发症。

    该技术2013列入安阳市重大科研课题研究计划。研究名称:改善饮食管理方便与准确性对于2型糖尿病治疗的影响。技术名称:“糖尿病营养配餐专用面粉”,申报国家发明专利,中国国家发明专利申请号:201410380120.9。国际发明专利申请号PCT/2015/085956

    与原来技术相比较。自然改善血糖、血脂、血压、减少血管脂肪斑块与减少药物需求更显著。同时餐后血糖生成指数更低与患者血糖波动更小,更有利减少受低血糖限制降糖药不能安全有效使用。

    更为重要的是,这一结果与不断发展的《糖尿病医学营养治疗指南》要求相接近。因为,现代营养学经过20余年不断发展,同样发现脂肪代谢增加是2型糖尿病最重要病因及其糖尿病最重要并发症危险因素。因此,脂肪从占总能量35%以上不分类,到25%-30%,各种脂肪比例1:1:1,再到目前占总能量20%-30%。其中,饱和脂肪7%以下,多不饱和脂肪10%以下。同时,蛋白稳定在占总能量15-20%,糖类55-60%。即:逐渐向只减少饱和脂肪,蛋白与糖类正常需要的方向发展。或总能量维持理想体重,其中饱和脂肪显著较正常人减少,蛋白稍高,碳水化合物稍低的营养管理目标。

    这是因为人体蛋白、糖类、不饱和脂肪等一切能量无法消耗皆会合成饱和脂肪,因此后续仍然正常需要。或要想解除脂肪代谢增加病因,同时纠正糖尿病高血糖的另一面,糖类能量产出减少、延迟、尿糖流失,蛋白脂肪代替维持生命所致脂肪分解合成代谢双亢进、蛋白消耗增加等代谢紊乱。进而让任何类型糖尿病均非一坏到底,2型糖尿病则长期正常的胰岛功能重新发挥降糖作用,同时自然阻止与逆转其血糖正常照样导致高血脂、高血压、心脑血管等并发症。饮食必须减少饱和脂肪以减其存,保障蛋白糖类正常需要以减其取。否则,其它一切治疗虽然可以暂时改善血糖,但也会加重代谢紊乱,进而导致糖尿病陷入越治越多,无法治愈,并发症无法阻止,并且血糖必然失控的困境。因为,没有任何疾病及其并发症可以在病因持续条件下被治愈或阻断继续发展,并且没有任何降糖药可以超越饮食过程血糖不稳而独立有效使用。

     与此同时,本技术关于天然食物成分搭配营养缓释的部分则处于世界先进水平。因为,分开了营养管理与饮食过程血糖变化相关因素控制不同概念,并且实现了有机结合。而目前多数同类研究则往往顾此失彼。如:无糖食品只是不加蔗糖的伪概念,实际淀粉等其它糖类一点不少。而降糖、降脂等功能食品则极易混淆多余不足皆致疾病的营养物质影响人体基本规律及其使用规则,从而极易掩盖科学真相。因为虽然其同样来自食物,实则影响人体的规律与药物一样。即:既需要量效使用,也不能代替营养,但却会导致营养伴随摄入,从而自身难免形成病因与并发症危险因素。

    技术文献

    1,田建华 胡建民 王国玉等,自制糖尿病专用面粉治疗2型糖尿病,中华中医药杂志,20031070

    2,田建华 胡建民 王国玉等,自制糖尿病专用面粉对2型糖尿病患者餐后血糖的影响,中华中医药杂志,20031167

    安阳市人民医院“改善患者饮食管理方便对于2型糖尿病治疗的影响”项目

                                           课题组长:田建华主任医师

                                           联系电话:13837203069

                                           电子邮箱:aytjh@126.com


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