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<<饮食文化.兴化>>

(2008-03-08 09:38:53)
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<<饮食文化.兴化>>
 这本<<饮食文化.兴化>>,全彩印刷.中国旅游出版社2007年10月1版1印.1000册,定价32元.王寂生主编.兴化市委书记贾春林作序,兴化市政协主席范学忠题签,装祯设计扬州八怪书画院院长董怀勇.分为概论;水乡酒乡酒礼酒令;兴化筵席习俗和菜肴;时令节日习俗和饮食;早茶与风味小吃;饮食故事趣闻;名店名厨共七大部份.图文并茂,是精美的兴化饮食导游品.

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