20分钟搞定温暖晚餐——青菜蛋炒饭&海带豆腐汤
(2008-11-14 09:39:55)
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温暖晚餐小幸福20分钟海带豆腐汤青菜蛋炒饭美食 |
分类: 温饱米面 |
做法:
1.青菜(小油菜、小白菜、菠菜、生菜都行)洗净,切碎;鸡蛋打成蛋液;剩米饭打散;
2.锅内放入少量油,稍热,倒入蛋液,摊成蛋花,放入青菜碎、米饭、盐和味精,翻炒均匀,撒入黑芝麻,拌匀,即可。
做法:
1.豆腐切成小方块,海带预先蒸软,切成小块;
2.锅内放油,稍热,放入豆腐块,稍煎一下,放入葱花、八角一颗,爆香,倒入热水,没过豆腐,放入海带,加入少许盐和韩式大酱,煮10-15分钟,即可。