重庆演义------南山公园(2008-06-07 10:58:33)
第二十回----古为天险今为园
花海南山乐悠闲
上午十点整，一辆满载游客的豪华大巴，从朝天门出发，向南山公园驶去。
“游客们，大家好。我是023号导游员，今天由我为大家作导游，希望我的服务能使大家满意，并对我的工作提出宝贵意见，谢谢。”小霞一口流利的普通话和一颗热情的心，赢得了大家的赞誉。“今天我们所去的地方，是具有‘天然氧吧’和‘山城花冠’之称的南山风景区。游览行程如下：上午参观‘陪都遗址’，中午在农家乐品尝泉水鸡，下午登临‘大金鹰’、观赏‘植物园’。”
旅行车载着远道而来的客人们的欢笑，也载着小霞那青春活泼、清脆美妙的声音，愉快地向前奔跑----过长江桥，穿南滨路，绕龙黄道，驶向目的地。
南山风景区，北起铜锣峡，南止金竹沟，涵盖汪山、黄山、涂山、老君山、文峰山等数十座山峰，总面积约二千五百公顷。南山属东山山脉的最高处，历来为重庆的天然屏障，与长江、华莹山、西路三关，合称重庆四大天险。风景区内，峰峦叠障，林木葱郁，湖波荡漾，清泉飞漩，洞壑深藏，古迹列布，奇花流香，云雾缭绕。如此美妙绝色的佳景，难怪人们要将“南山醉花”列入《新巴渝十二景》之一，我也算是一时兴起吧，作《南山游》一诗咏其景：
群峰翠微寻幽处，
数水轻澜点绿池。
一片暗香入袖来，
四季皆为醉花时。
旅行车在黄山停了下来。
“这里就是重庆黄山‘陪都遗址’。”小霞边走边向客人们介绍：“二十世纪初，有一个富商，在风水先生的指引下，于此修建别墅、植木养花，成为当时名流显贵们的聚会之所。抗战时期，蒋介石一是为了躲避日机空袭，一是看中了这里的风水宝地，便命令侍从买下了黄山，随即大规模营建官邸别墅。继而，国民政府军政官员、工商巨贾、外国大使，纷纷移住于此，成为陪都著名的政治、军事、文化、外交活动中心。解放后，市政府将此辟为‘黄山疗养院’，二零零五年疗养院搬迁，设抗战陪都遗址博物馆，恢复了官邸别墅的原貌，家具陈设也尽量还原当年的模样，成为重庆的游览胜地。”
说到黄山，人们很自然的会想到安徽黄山，因为它的名气已经到了“天下无山”的地步。而重庆黄山只是南山风景区内的一个小山头，面积只有一平方公里。以前，除了重庆人自己知道重庆黄山外，外地人很少知道。现在，重庆黄山作为抗战“陪都遗址”的开放，而名声远播，人们也就慢慢的知道了这一平方公里的小黄山。
为什么这么个小山头会与“天下无山”的名字相同呢？要回答这个问题，还得知道一个姓黄的人，此人叫“黄云阶”。
黄云阶，重庆巴县人，其父早年经商，家境还算过得去。父逝后，兄弟几人平分家产，黄云阶继承父业，仍然经商。时值《烟台条约续增专条》颁发时期，重庆被迫开埠，洋船、洋领事、洋商、洋货不断涌入，做生意正是好年景。黄云阶很有经商头脑，看准并抓住机会大捞一把。在20世纪初的对华贸易中，洋商利用买办为其收货，买办则依靠字号，字号则依靠行栈，行栈则依靠中路，中路依靠乡区商贩和各地山客，形成一个土产收购运销网。黄云阶深谙其中之道，尽可能减少中间环节，进价低，赢利高，为英商开办的“白理”洋行立下汗马功劳，其经理汤姆逊对他信任有加。同时，又利用手中稀罕的洋货分配权，拉拢殷实华商，打通各方关节，可谓八面来风，使之尝到不少的甜头。数年间，他已成为重庆城内响当当的大买办、大富豪。
有了钱，黄云阶乃广置房舍田产，以为晚年有靠做准备。他在城内买了三处房产，还新建了一幢有欧美风格的洋房。因夏季炎热，他又在长江南岸买了一座无名山头，旁人以他的姓氏为名，将这座山头称为“黄山”。
1938年冬，蒋介石迁渝办公，初期率侍从室驻城内曾家岩官邸或林园官邸。后因日军飞机常来轰炸，城内不安全，侍从室派人另觅地点，选中黄山。找到黄云阶，口称系军事委员会征地，全款收购，请他务必割爱相让。于是，黄山便成了陪都时期的亮点。
在松风林涛间，游客们先后参观了：蒋介石官邸“云岫楼”，宋庆龄住所“松籁阁”，何应钦别墅“云峰楼”，孔二小姐闺房“孔楼”，美军顾问团俱乐部“莲青楼”，等等。
到了中午时分，小霞带着游客们去了一家环境优美的农家乐，准备品尝重庆的特色佳肴“泉水鸡”。
席间，游客们对“泉水鸡”大加赞赏，其中有个客人问起泉水鸡的来历。小霞被难住了，她急中生智，假借去洗手间，随即给我打了一个电话，我便告诉她----
大概在十年几以前吧，几个生活过得比较好的人，或者说生意做得不错的人，去南山游山玩水，到了下午，感觉肚子有些饿了，便找了一户农家借食，可农家确实没有什么好吃的东西来招待他们，只得把家里唯一的一只鸡杀了，做了一道红烧鸡，一盘鸡杂，一碗鸡血汤。也许是饿了的原因，或者是这鸡确实好吃，几个人吃完后赞口不绝，其中一个人问道：“老哥，你这鸡是怎么做的，这么好吃？”农家答道：“我们这里没有自来水，用的是泉水，所以这味道就与城里的不同。”此人恍然大悟，灵机一动，便在公路边开了一家一鸡三吃的“泉水鸡”餐馆，取个什么名字呢？他突然想起农家那乐呵呵的样子，于是就谓之“农家乐”。经过厨师们的研制和十几年的发展，泉水鸡一举成为重庆的特色菜，南山泉水鸡一条街也成为人们一饱口福的地方。
吃罢味美汤鲜的泉水鸡，游客门乘车前往大金鹰。
小霞一边向客人介绍这一带的风景，一边领着客人费力地爬上了山顶，一尊展翅欲飞、高大威猛、金光闪闪的雄鹰雕塑展现在人们眼前。
此山名叫老鹰山，也称鹞鹰崖，是南山的最高峰，之所以要把“大金鹰”雕塑于此，就不言而喻了。传说：这里曾经是飞鸟的天地。有一天，一条蟒蛇领着无数条小蛇如饥似渴的来到这里，见鸟便吃，遇禽则吞，飞鸟们惊慌失错、恐惧万分。这时，一只凤凰急忙向鲲鹏求救，鲲鹏派大鹰前往。大鹰与蟒蛇展开了搏斗，最后蟒蛇战败而逃，小蛇们也随之而跑。为了保护同类不再受害，大鹰化着山峰，镇守于此。后来，人们就称这座山峰叫“老鹰山”。
大金鹰，高五十米，重千余吨，内设通道，可直登头部，凭栏远眺，重庆方圆数十里尽收眼底，确实有“会当临绝顶，一览众山小”之感。听说“大金鹰”所用黄金量高达近两吨，可谓奢华。
“地底平通九天上，洞门横塞五丁开。”这是赵熙在老鹰山上留下的佳句。所谓“五丁”，李白在《蜀道难》中有“地崩山摧壮士死，然后天梯石栈相钩连”之句，句中的“壮士”就是这“五丁”，均来自《华阳国志》记载的“五丁开山”的神话故事。可见，老鹰山之险峻巍峨就可想而知了。
正当人们尽情的饱览山光水色之时，只听一个游客满怀激情地朗诵道：“登斯楼也，则有心旷神怡，宠辱皆忘，把酒临风，其喜洋洋者矣。”是啊，此时此刻、此景此情，谁没有“不以物喜，不以己悲......先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的情怀呢？想必范翁若是来到这“地底平通九天上”的老鹰山，怕是又有一篇流传千古的名“记”吧？
从大金鹰下来，游客们都不愿意坐车，而是选择了步行去植物园。
南山植物园，是在原汪山公园的基础上扩建而成的，位于南山风景区中心，也就是“南山醉花”的核心，属于重庆城郊最大的花园。园内分布着梅桂园、白兰园、兰草园、桃花园、蔷薇园，形成园中有园、景中有景的世外桃源。春则樱桃如霞、川茶挂锦、玉兰飞云；夏则白兰馥郁、紫薇争娇、杜鹃滴血；秋则桂子飘香、百菊斗妍；冬则腊梅傲雪、红梅迎春。如此花海香国，游人岂有不醉之理？
四月的樱花是最迷人的景色，她们好象是接到花神的命令一般，瞬间全体开放，满山满树的樱花露出粉红色的笑脸，像桃色的云，像迷茫的雾，像透明的纱，比飞絮更轻柔，比雪花更耀眼。在蓝天白云的衬托下，在周围郁郁葱葱的绿树环抱中，更显得粉红的樱花娇艳夺目，让观花人陶醉其中，流连往返，这就是樱花之魅力。