插播食谱。做了这盘欲仙欲死的狮子头，只让我联想起一句话：天赋异秉难自弃。
操做步骤：
1）碎猪肉、粗豆腐搅拌至豆腐完全散入肉中难解难分，加入适量淀粉、老抽、绍兴酒、盐、香麻油，继续搅拌。
2）把拌匀的碎肉用手揉成团，摆入盘中备用。
3）平底锅中加入较大量油，加热，逐一放入做好的肉饼，小火煎，适时翻面，翻面，再翻面。
4）肉饼煎至双面微焦，加入酌量水，煮沸，加入适量豆瓣酱、红烧排骨酱。撒葱花少许。关火。
5）把白菜切成长条，放入沸水煮熟。沥干放入盘底。
6）把肉饼摆放到白菜之上，最后浇上汤汁。
一盘让你醉生梦死的狮子头至此大功告成！保证好吃得你春暖夏凉，健步如飞，小孩一夜长成姚明，金城武倒追你一百年～
任何事情还是以玩笑的心态对待最合适。进可攻，退可守。所以才说，做人不能没有幽默感。没幽默感很惨，真的惨。
星期二早上不用去上班，吃完早饭去家附近的体育馆游了早泳。大概14个来回，一趟25还是30米？下次再调查清楚。早上没什么人，只有几个黑糊糊的印巴胖妇女杵在水里叽里呱啦地闲聊。我一边游，一边发狠地想‘等老子有钱了，就在自己的游泳池游，才不跟你们这帮胖子混在一起’。
走在路上凉风阵阵。英国的冬天他妈的又来了！
工作得昏天暗地，没了早前的意气风发。什么艺不艺术的也成了昨日黄花。
唉～～～我叹三声。
爸爸最近戒烟，挺住爸爸,跟它拼了咱！！！
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