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打造完美野餐美食杂谈 |
分类: 神游、碎碎念 |
趁着这几天温度刚好,风也不大,带着孩子一起野一个餐吧!
小妞儿还没有跟着我们一起野餐过,这是因为我们之前真是太忙了,
现在闲下来,也该带着妞儿各种玩耍一翻了。
野餐安排在了上周日,周六妞儿就嚷嚷问怎么还不去 野餐?
告诉她只要耐心等待,周日就可以跟她最好的朋友一起去野餐!
妞儿应允,不再闹腾,只是,一直盼着周日的到来。
当妈的看见娃如此兴奋,自不想让她失望,
除了选择地点,还要安排食谱,亲手烹制。
我们是两家人一起,四个大人,两个孩子,
经协商,我们把地点选在了家附近的湖边,
这样既不会在路上耽误太长时间,我也可以在野餐当天上午再准备一些吃食。
先给主厨—我自己一个特写:
野餐食谱:(点食物链接基本都有做法)
烤肉类:蚝油鸡翅,骨肉相连
其他食物:铜锣烧,寿司卷
水果蔬菜类:奶油黄瓜,草莓,菠萝,奇异果
饮料:白开水,山楂汁,露露,RIO
餐具:
刀叉,保证满足在场人的数量,
还带了专门用来切皮萨的刀和开瓶器;
方便携带的野餐篮,保温袋,
水果都放在了保温袋里,其他吃食和工具,两个稍大的野餐篮装得满满的。
因为野餐地点离家不远,我还背了一些盘子和面包板,用途也不小。
现场用到的:帐篷
事实证明,带着帐篷是对的,大人无所谓,里面倒是成了两个小姑娘过家家的天堂,
大人在帐篷外吃,孩子俩个躲里面过家家吃。
一眼望去,远处还有很多像我们一样的人,享受着这样美好的周末时光,
望着湖边,吃着美食,谈着心,慢节奏的过一天,
我家妞儿说她们是最好的朋友!
看看这对好朋友吧!
妞儿的好朋友刚送她的小花戒指,戴上后正在臭美......
我做的铜锣烧,个头儿有点大,两个孩子拿着像烙饼一样.......哈哈
吃饱喝足,两娃去湖边打水票玩了好一阵儿,
回家的路上,妞儿还跟我念叨呢,说:原来和好朋友一起野餐会这么开心!
妞儿满意,开心,我也心中乐开了花,
美好的野餐,孩子玩得痛快,大人聊得开心!
那么食谱如何操作会更得心应手呢?!
首先我觉得要吃什么带什么在心里都要有个计划,
准备吃的过程,像烘焙类的,除皮萨以外我都是在前一天晚上就烤出锅的,
皮萨是前一天晚上发好面,野餐当天早晨烤制的;
肉类是头一天晚上腌好,野餐当天上午烤制;
铜锣烧是头一天晚上完成的;
寿司卷是头一天晚上睡前预约了蒸米饭功能,早晨起来做成的寿司卷。
我是早晨7点多起床的,这些工作基本10点完成,然后11点出发,
出发到目的地也就用时10分钟,然后开始我们的野餐趴!
当然,具体时间和食物的安排还是要根据自己的情况来计划,
我简单罗列一下我自己这次的安排顺序而已。