http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180723073012.jpg

凭窗观海，

捉蟹挖沙品美食，

在最美私人海滩的三天两晚

亲子之旅……

图文作者：绿野仙踪olivia

这个季节的青岛炙热的像个大明星，夏天不走一趟去听海趟沙，仿佛就白过了这个夏天。和朋友相约青岛见的那一刻，内心的小火花就直涌涵碧楼，初识涵碧楼是被闺蜜的照片吸引，后来又被长居青岛的朋友种草：那个地方可是很有名的东环道路，那边看到的海跟其他地方看到的海都不一样的颜色。果然，内心向往加外部攻势，在这个三面环海一面环山的七星级酒店，我们开启了三天两晚的欢乐亲子之旅。要说这次青岛之旅有什么让人难忘的，三言两语似乎说不完，看看这几个关键词是不是也让你能兴奋一小下子：无边泳池、临海而居、捉蟹捞鲍鱼、挖沙堆堡、各色美食……还有久待不倦的酒店环境和让人向往的齐鲁文化。不多说，随我们一起再走一次这个夏天的海滩之旅。

 

【住：临海而居】

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722193224.jpg

涵碧楼是台湾顶级度假酒店的代名词，也是台湾文创精神的代表，一景一物都是细节，处处都有文创的惊艳。青岛涵碧楼是大陆首家文化创意酒店，由获奖无数的澳洲籍建筑师Kerry Hill设计，设计师用原木、花岗岩、玻璃和金属四种自然低调的材料，创造了从自然景观中“生长”出来的青岛涵碧楼。涵碧楼兴建完成后，建筑物本身成为一个景点，也是吸引众人前来的一个重要因素。我们入住的海景套房宽敞明亮，各区域统一而独立，私密性极好，100平米的客房，每间都面朝大海。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4398.jpg

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4400.jpg

舒适整洁的大床，文创精神随处可见。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4404.jpg

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4403.jpg

浴缸很好的满足了小朋友随处玩水的愿望，即使室外天气和季节不便的时候，也不会扫了孩子们的兴致。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4401.jpg

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4402.jpg

“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪”四季皆美。一书一画，一杯一茶，闲情逸致，完美度假风。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4407.jpg

随手可取的水杯和水，细节超级贴心。

 

【玩：挖沙堆堡 体验渔夫生活】

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722205011.jpg

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722192740.jpg

我们来的特别是时候，不晒不雨，海天一色。到达酒店的当天，大头儿子就迫不及待地要求去挖沙子了。来青岛之前，一度请当地朋友帮我计划一个适合亲子的三天路线，朋友回复：无需计划，沙子足矣！果然，事实如此，只要有沙滩大海，一个酒店三天玩不腻。私人海滩超级安静且干净，每天都有专人清理浒苔，这个季节随着浪花被卷上海滩的浒苔很多，让不常在海边生活的人觉得很新鲜，陪小朋友一起搭一个沙子城堡，用浒苔贝壳海螺做装饰，大小同乐就能一整天。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722193158.jpg

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722193126.jpg

小朋友们自动熟识，互换挖沙玩具、一起玩沙子就是最好的娱乐项目。据说酒店还有免费的挖沙工具，长途跋涉不方便带工具的宝宝们可以借用啦！

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722192621.jpg

除了玩水和沙子，酒店特色体验项目——沙滩鲍鱼池生态之旅，也让大头儿子过足了瘾。体验渔夫生活，看潜水员下海捞鲍鱼全过程，同时还能在石头缝里捉螃蟹、海里捞海星，而且全部都是活的活的活的……简直太让人兴奋了！妈妈们可以提前给娃准备一双小手套，一来防止螃蟹夹人，二来可以防止石头划伤，给孩子们提供多动手的机会。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722205409.jpg

小海星，活海星敢不敢摸一下？

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722192910.jpg

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722192526.jpg

潜水员叔叔送给小朋友的礼物，鲍鱼个头比日常在超市里买到的起码要大两圈！

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180723063300.jpg

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722192717.jpg

打捞回来的鲍鱼、海螺、海星和小螃蟹，分别装在不同的桶中，知道鲍鱼和海星为什么要分开嘛？原来海星是会吃掉鲍鱼哒，听工作人员说，海星用五个爪子紧紧包裹住鲍鱼，一会功夫就只剩壳啦！这次还发现，螃蟹是个聪明的小家伙，这样一个不算浅的小水桶，螃蟹爬上来分分钟的事，仔细观察一下，原来是它们踩着吸附在桶边的海螺身上，互相借力，一个一个的溜出来，给宝贝一个接触大自然的机会，有学有玩，完美又有意义！

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722192702.jpg

“潜水员叔叔的家住在大海里！”不满五岁的大头这样告诉我，多么美好，愿你心中有童话！

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180723070414.jpg

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722205030.jpg

穿过海滩去给孩子们打海水，这个季节的浒苔很多，不一会就被清理的干干净净，在海滩上留下一串串脚印，凭海浪冲刷，一会又是完整的沙面。

 

【吃：日料&法餐&自助】

吃，在旅行中算是非常重要的一个环节，尤其是对于亲子游或是拖家带口的三代游。吃好住好，旅行就成功了一大半，再加上不同的风景和环境、不曾有的体验和一份好心情，就算是完美旅行了。涵碧楼有适合全家的中餐、有健康美味的日料、有浪漫美好的法餐、还有各种口味集合的自助，搭配这碧海蓝天，简单、丰盛而美好。

和乐日餐厅：从海滩去往和乐日餐厅非常方便，低调的餐厅门廊和招牌让人愈发心生向往，我们把日料放在了晚间享用，少油轻盐的日餐完全不会有负担。餐厅风格与酒店整体协调统一，多了几许沉静素雅的日式风情。除了鱼生刺身、寿司沙拉，还有现场演绎的铁板烧，两间铁板烧包间，一名为“潮”，一名为“夕日”。可朝可夕，也作“潮汐”，这是时间的流转，也是海水的节奏，宁静、自然，每一寸都是好食光。主厨推荐刺身、日式开胃小菜、水果色拉、海鲜蒸蛋、铁板香煎鲑鱼、铁板新西兰羊肩排，铁板彩椒蒜蓉生蚝、温泉蛋烧肉饭……深耕铁板烧料理35年的主厨在这一方小小的铁板天地里演绎美食的无穷变化，200度高温下的铁板各种食材炙烤、分割、焖烧、淋酱、调味、无数次的翻铲，大家看得开心吃得美味。

 

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4484.jpg

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4485.jpg

和乐日餐厅小景。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4495.jpg

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722185115.jpg

六种刺身和甜虾，厚切三文鱼口感厚实，金枪鱼、海胆、鲣鱼、鲑鱼……食材新鲜，口感鲜甜。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722192406.jpg

日式开胃小菜、水果色拉。多种新鲜蔬果搭配，清爽宜人。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4503.jpg

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4505.jpg

海鲜蒸蛋，造型独特的蛋盅像一颗大椰子，蛋羹细滑鲜美，布丁一样的口感。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722192416.jpg

天妇罗虾、蔬菜和铁板新西兰羊肩排。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722192428.jpg

目睹了铁板新西兰羊肩排的制作全过程，炙烤、分割、离骨、焖烧、喷枪热灼、淋酱……香气四溢，让人垂涎三尺。除了这些，主厨摆盘装饰的手艺也是极其老道，只看他用各种蔬果调配出来的酱汁，看似随意的勾勒出各种图案和轮廓，这些不仅用于装饰，也是调味酱料，根据不同食材，搭配出不同味道，主厨手中大块的喜马拉雅玫瑰盐对于美食爱好者来说，极其诱惑！

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722192422.jpg

铁板彩椒蒜蓉生蚝和铁板香煎鲑鱼，鱼肉、蒸蛋和天妇罗并列前三是孩子们的最爱。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4487.jpg

坐在这里临海而食，内心极其安静，每一秒都是享受。

遇见法餐厅：涵碧楼的法餐厅貌美如花，我去的那两天分时段总有人在拍摄，估计选在这里不止餐好，景好氛围好也是重要因素。为什么带娃去吃法餐？嗯，这是一个好问题！和我一起去品尝法餐的除了大头儿子，还有我十年未见长居青岛的好朋友，大头管她叫青岛妈妈。我们不仅是遇见，更是重逢，虽然久未见面，但时不时的网络聊天并没有把我们隔得很远，这顿法餐，是两大两小的十年聚餐。两套完整的餐点一道道吃完，边吃边聊，吃足两小时。前菜腌渍三文鱼凯撒沙拉、活蔬菜沙拉佐鱼子酱、焦糖鹅肝、汤选了旧金山海鲜汤、主菜菲力牛排和海陆拼盘、甜点香蕉巧克力热蛋糕、火焰阿拉斯加和苹果酥盒。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4577.jpg

法餐厅标志性装饰。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4564.jpg

头盘，开胃菜鲜虾泡芙鸡尾杯。虾肉混合酱料包裹在泡芙中，一口下去浓浓的满足感，红黄绿白点缀杯中，让人愉悦欢快。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4576.jpg

焦糖鹅肝。口感细腻却不厚重，鹅肝的鲜美搭配焦糖的香甜，一点都不腻口。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4586.jpg

活蔬菜沙拉佐鱼子酱，新鲜蔬菜搭配溏心蛋，点缀红黑鱼籽，每一口都是爆破的口感。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4580.jpg

旧金山海鲜汤。孩子们的最爱，酸酸甜甜的番茄口味，他们是怎么喝都不会腻的！

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4593.jpg

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4591.jpg

主菜，我们点的菲力牛排来不及拍照，就被小朋友们迫不及待的分食了，这个是海陆拼盘，大龙虾、三文鱼、鸡肉、牛排、口蘑、芦笋、小番茄、百里香……法国大餐的精华所在，超级主菜，各取所爱。主菜的配菜不少于两种，烹饪方法多样，煎烤居多。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4605.jpg

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4608.jpg

火焰阿拉斯加，现场制作的一款甜品，加热过的朗姆酒顺着橙皮旋转而下，滴落在甜点上增加了些许橙香，喷枪加热过的甜品似一座小小的火山，外部口感香甜，内里绵软，搭配新鲜水果，非常好吃。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722192748.jpg

法餐厅依然拥有无死角海景，中式古典儒家园林风与工业元素相融合，桌椅摆设布局的非常合理，器皿精美，昏黄的灯光凸显情调，背景音乐轻盈，让人十分放松。

 

十一厨全日餐厅：客房自带早餐和自助餐都在十一厨全日餐厅，起初对“十一厨”这个名字非常好奇，后来知道十一厨的由来是这家餐厅有11个档口，每一档口一种特色，可见种类有多丰富多样。我们的早餐都是在这里享用的，然后开始一天的嗨玩。除了早餐，还有中午和晚上的自助餐可以选择。沙滩上奔跑一上午的小朋友在这里可以吃掉一整块牛排、两只鲍鱼、一份意面，还有少不了的冰淇淋。在这里，还有不得不提的各种海鲜，除了可以现场烹饪鲍鱼池自己看着潜水员打捞上来的活鲍鱼，还有人影最多的海鲜档口，各种鱼生、大虾、生蚝、蛤蜊……在海边不吃海鲜似乎说不过去。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722204522.jpg

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722204518.jpg

奶酪焗生蚝。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722204504.jpg

黑胡椒牛排鹅肝。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722204540.jpg

海鲜档口。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722204528.jpg

还有甜品区，树莓慕斯口碑极好，有机会一定要品尝。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722204535.jpg

时令水果区。

 

【文化：从设计到体验 魅力独特】

 

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4453.jpg

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4474.jpg

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4476.jpg

我们到达的当天下午，酒店安排了齐鲁文化导览这一体验项目，这是深入了解酒店文化和酒店内外环境的一个好机会，不仅方便三天两晚的游玩，还有利于像认识一个新的朋友一样和酒店互识。每天下午四点的编钟编磬仪式，一洗人心灵上的浮躁与喧哗，一袭白衣汉服有韵律的敲打着编钟，编磬辅助，乐声不断。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722205048.jpg

小朋友也很感兴趣，又多了一种新的认识和体验。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722192933.jpg

听酒店齐鲁文化导览介绍，中庭的三棵松树是从泰山移植而来，日式枯山水别有意境，沙子象征着水，波纹交错，讲究十足。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722205141.jpg

酒店最大限度利用了独一无二的海景和地形，移步换景，在很多不经意的角落设计出令人惊艳的景观。这个类似集装箱的设计，走廊里光影交错，垂直与水平的线条十分具有美感，人影穿梭于其中，影影倬倬，自为主体。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722193131.jpg

“儒”字壁饰，从现代美学角度，涵碧楼也重新阐述了现代的儒家文化内涵，成为饱含儒家隐居理想的滨海度假圣地，以文人雅士的精致品味雕琢而成。源自春秋的编钟编磬，民间搜集的古董，精心设计的概念山水画。大到整体格局，小到一件雕塑或一件灯具，都散发着典雅的儒家文化审美趣味。华屋美器、丝竹美馔，处处得见儒家文化的现代演绎。

 

【运动：无边泳池 瑜伽体验】

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180723070435.jpg

来到涵碧楼，如果不体验无边泳池，那就算很遗憾的事情啦，无边泳池和大海相接，视觉效果惊艳，从适合小朋友的浅水区到游泳爱好者的深水区一应俱全，浪花翻滚的时候，在泳池边会溅起巨大浪花，惊艳又刺激。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180723070422.jpg

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180723070428.jpg

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180723070358.jpg

大头儿子在酒店认识的新朋友，虽然年龄相差几年，但是很玩得来，一起堆沙一起游泳，特别开心。

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722192501.jpg

http://zui.ms/wp-content/uploads/2018/07/QQ%E5%9B%BE%E7%89%8720180722192447.jpg

除了孩子们喜欢的各种项目，美容spa、瑜伽养生深受年轻女性和妈妈们喜欢，早起一小时，跟着来自台湾的瑜伽老师静静的练习瑜伽，身心皆宜。然后收拾妥当后去吃早餐，开启美好一天。

吃喝玩乐游，三天两晚的短暂旅行结束了，没结束的是依然想旅行的心，每一次亲子外出，都是对自己、对小朋友、对外部世界的重新认识和感知。这次青岛之旅，多了很多不曾有的体验，又结识了极具特色的涵碧楼，期待有机会再见！