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炸毛重口味——【柏翠榴莲冰淇淋】

(2018-07-16 10:10:47)
标签:

榴莲

冰淇淋做法

家庭自制冰淇淋

榴莲的更多吃法

柏翠面包机食谱

分类: 西点蛋糕
炸毛重口味——【柏翠榴莲冰淇淋】
小v放假了,貌似她爸妈更累了。
各种加课,还要陪小妮对抗随时即来的无聊感。
我的很多稿子都在等着还帐,一拖再拖,天气燥热,心也燥热。疲累,双眼无神一片前途黑暗感哦。

家里的冰箱冻了各种雪糕,简直就是灭火器,不爽的时侯拿出来啃上一根,嗯,片刻安宁。

今天介绍一个听上去很让人炸毛的重口味冰淇淋,榴莲冰淇淋。
爱上榴莲君,真的需要勇气。
首先,你得懂它的臭脾气。
榴莲性热,可以活血散寒。大热天在空调房容易受凉,适当吃些榴莲,可以帮助人体助养阳气而温补散寒。

如果你实在接受不了它的重口味,不防试试这款冰淇淋,榴莲配上鲜奶油,凝脂一般,没有那么咄咄逼人,加上冰凉的口感,甚至透出一丝温柔和缠绵,爱上它,从这一刻开始。


炸毛重口味——【柏翠榴莲冰淇淋】


榴莲冰淇淋(柏翠面包机版)

 

 

原料:

熟透的榴莲肉180克,细砂糖20克,牛奶150克,淡奶油120

(此配方为制作一份柏翠冰淇淋桶的份量)

 

做法:

1、冰淇淋桶洗净擦干,竖放在冰箱-18摄氏度以下的冷冻室内,冷冻24小时。

2、将榴莲与牛奶、糖混合用料理机打成泥。

3、淡奶油打至7分发,与果泥混合均匀,盖保鲜膜,放至冰箱冷藏室冷藏2小时。

 4、将冰淇淋桶取出,轻轻摇晃,听不到液体流动的声音就可以用了。

5、将变速箱对准冰淇淋桶的凹槽拧转到位,并安装在面包机的底座上。

6、将搅拌叶安装在冰淇淋桶内的搅拌轴上,接通电源,选择面包机上的“iMix”功能,并选择时间,然后按启动键。

7、将事先冷藏好的原料从冰箱中取出,再次搅拌混合,然后缓慢倒入冰淇淋桶中,盖上桶盖,关上面包机上盖。

8、执行1-2遍搅拌程序,可以直接用汤匙取出冰淇淋食用。也可将冰湛淋桶放至冰箱冷冻室2小时用勺子翻拌一遍,再冷冻2小时,这样更细腻,取出用冰淇淋勺挖球。


小贴士:配方中的牛奶及奶油的用量可按个人喜欢适当调整。



炸毛重口味——【柏翠榴莲冰淇淋】


炸毛重口味——【柏翠榴莲冰淇淋】


炸毛重口味——【柏翠榴莲冰淇淋】


*冰淇淋桶蓄冷性优越,在室温下可保持冰块5小时不融化。
*冰淇淋桶可在室温下贮藏饮品,可保持容器内温度在摄氏0度以下5-8小时,可做为红酒、啤酒的冷却器。
*配备专用变速箱,有减速功能,将面包机的转速降低传给冰淇淋内的搅拌叶片,减少冰碴,使其做出更加可口的冰淇淋。

炸毛重口味——【柏翠榴莲冰淇淋】
柏翠PE8890全自动多功能智能洒果料冰淇淋面包机
清新少女心爆棚,让厨房多一缕柔美浪漫的色彩,伴着面包的香气,让人的心都跟着暖暖滴,真是爱不释手。

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多功能菜单,它可不是只会做面包哦。十八般武艺,是你的厨房好帮手。

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