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皇帝也宠爱的餐桌珍宝—[有机茶油三宝]

(2014-11-04 08:34:28)
标签:

美食

禾然有机

山茶油

菜谱

山茶油吃法

分类: 上班族快手菜
皇帝也宠爱的餐桌珍宝—[有机茶油三宝]

皇帝也宠爱的餐桌珍宝—[有机茶油三宝]
收到禾然有机系列的油,从它超强无敌精美的内外的包装就透着对这产品的好感。
百度了一下山茶油,原来我真不知道它有如此多的好处。
简单说一下吧,它有防癌,促消化,防辐射,抗衰老等功功效,单听这些,足让咱们这些伏案工作的人们提起足够高的兴趣。
相传,明朝皇帝也对茶油甚是“宠爱”,下面一段百度的文字:


神医李时珍《本草纲目》中记载“茶油性偏凉,凉血止血,清热解毒。主治肝血亏损,驱虫。益肠胃,明目”又云“茶籽。苦含香毒,主治喘急咳嗽,去病垢。” 后来江西各地均把茶油当作上等贡品进献于朝廷,皇帝大悦,并赐封为“御膳奇果汁,益寿茶延年”!足可显示享用茶油是一种身份的象征。


感谢禾然,让我们能接触到如此好的产品。
有点舍不得用的感觉。

今天介绍的这道菜做法很简单,由铁棍山药、黑木耳、枸杞三种食材配以有机茶油快炒爆香而成。操作快捷简便,口味清爽脆嫩,能最大地保留所有食材的营养成份,我很喜欢,给它起名为:茶油三宝,养生感倍儿足有木有。 

做法
1、铁棍山药洗净,黑木耳泡发洗净热水汆汤沥水,枸杞洗净泡软,蒜3瓣备用;
2、将山药去皮切成细条,如果不马上烹饪可放在淡盐水中浸泡防止氧化;
3、锅热,倒入山茶油;
4、 放入切成细末的蒜爆香;
5、加入山药条和木耳,大火爆炒1分钟;
6、加入枸杞;
7、调入1小匙盐;
8、翻炒均匀起锅即可。

注:
1、这道菜要大火快炒,吃的是山药的爽脆劲儿。
2、可以在起锅前调入少许醋以增加风味。



皇帝也宠爱的餐桌珍宝—[有机茶油三宝]

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