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从厨房走向网络

(2009-04-02 21:09:49)
标签:

冬菇

厨房

百合羹

大葱

海参

分类: 生活记录

    我又看见一个比我认真的家长:淡淡的薰衣草

    这两年觉得自己的身体不如年轻的时候自如了,还总说是孩子给折腾的,那天有个家长说的对,本身也到岁数了,跟孩子没啥关系。于是从去年开始锻炼、养生,摸索了几个月,锻炼:基本上找到适合自己的方式了,就是坚持的问题。养生:买了一大堆书,看了,做了,忘了,热乎劲好像要过,昨晚看电视<中华医药>讲养生,看完了,又忘了一半,但是使劲用脑子记住一个海参百合羹的做法,我也不知道我哪里虚,需要补一补,只觉得这几天哪里都干燥,手心倒不热,眼睛、头发、皮肤干燥,反正都是有营养的东西,没有大寒大热的食物,吃了也没什么坏处。

    于是中午采购原料准备晚上回家做,卖冬菇的见我买四个冬菇还不乐意卖给我,我说我家吃饭的人口少,买多了浪费。下午看见淡淡的薰衣草博客把我已经忘的差不多的做法有复习了一遍,这个妈妈真有心,养生知识专门记录,搜集,还活学活用,理论与实践相结合。

    晚上下班先去上瑜伽课,然后回家开工,打开的博友的博客一边看着一边做,这不经常做饭还真生疏,原料都准备好,才发现没有大葱,然后是倒油,一不小心倒多了,没办法再到出来,没大葱只能用姜炝锅,炒冬菇和海参丁,发现火大了闻见一点糊味,赶快关火没造成后果,最后勾芡,淀粉放多了,太稠了,一个劲的用水稀释,最后打两个鸡蛋,还好,本来想做一碗结果成一锅了,够我喝三顿的了。练完瑜伽,肚子饿,尽管没想明白自己现在做点复杂的菜怎么这么笨手笨脚,尽管这羹缺原料,但是喝起来还是蛮不错的,不管滋补哪儿了,管饱就行啊。。。。

    烹调原来也是我的最爱,谁让我有个馋猫女儿呢,可现在的手艺每况愈下,越发不自信了,你说这研究二十多年又做了二十多年的“本职工作”怎么就退化了呢,熟练工种在于熟练,可是,现在这饭越做越简单,吃的人口越来越少,我的“业务水平”还能提高或者保持下去吗。。。。

  过去妇女是从厨房走向社会,如今又从厨房走向网络了,将来还会不会再走近厨房?没想到到这岁数,厨房的业务退步了,网络上的水平倒是提高不少,我们又开始了一次角色的转换,你瞧这些留守妈妈,奔五的人了,成天跟二十多的年轻人一样,各个都是网络高手,MSN,QQ,SKYPE,GOOGLE MAPS,最佩服的是很多妈妈外语好,还游走世界。所以现在我们也要与时俱进,解放思想,突出实践,调整产业结构,大大提高原始创新能力,坚持以人为本,全面,协调可持续的发展观,总结我国发展实践,借鉴国外发展经验,适应新的发展要求,不断满足人们日益增长的物质文化要求。

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