送给LG同志的--沙拉热狗排

想送LG同志点面包吃，不知道做什么好，看看冰箱里边有芝士粉还有火腿，所以就做个热狗排，以前芝士只能够加在表面，放在面团里并不会融化，但是也会融化些，含有芝士成份的面团会很细腻，所以我把它加在了汤种里，实验证明效果很不错的，果然面包做出来的效果口香很香很柔软。

汤种：80克（15面粉+5克芝士粉+80克的水搅拌成糊状）

高粉210克，低粉90克。汤种80克。奶粉20克，糖33克，盐6克，全蛋60克（找个大的，留点刷表面。）水70克，奶油45克。

内馅：沙拉，火腿。外表：沙拉，火腿粒，番茄酱。

做法：

1.将所有原料除黄油外放到面包机内,我用的发面团那项来搅拌的,搅拌十分钟到面团出筋.

2.揉好后在加入黄油从按发面团这一项揉到扩展状态可以拉开面团成膜.

 3.直接在面包机内发酵即可,面包机发酵完提示时,打开取出面团分割成12个相等的小份,整形醒一会.

 4.将小面团擀成长条形抹沙拉酱,包入火腿做成橄榄形,收口朝下摆放在烤盘里。

5.最后醒发两小时，发好的面团刷蛋液,表面放火腿粒，挤沙拉酱和番茄酱。

6．烤箱是170度烘烤15分钟.

轻轻的分开一个，里面有拉不断的丝哦，入口很软的，爱芝士的朋友试试看哦。