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鲜虾牛油果沙拉:夏日轻食!早餐加一盘,很小资,很舒服!

(2017-07-17 08:39:57)
标签:

美食

分类: 东西异域风
鲜虾牛油果沙拉:夏日轻食!早餐加一盘,很小资,很舒服!

鲜虾牛油果沙拉:夏日轻食!早餐加一盘,很小资,很舒服!

鲜虾牛油果沙拉:夏日轻食!早餐加一盘,很小资,很舒服!

    天儿这么热,吃早餐了吗?
    天热怎么吃早餐?当然得增加点儿营养,还得吃得下去、好吃的!
 
    试试这盘沙拉吧!搭配个松软香甜的面包,一杯牛奶或咖啡,很小资,很舒服!营养很丰富,味道很爽口,既补充了能量,还不增加肠胃的负担。吃饱了,高高兴兴上班去,多好!
 
    大力推荐鲜香牛油果沙拉!牛油果和海鲜的搭配,是非常美味的,再增加点蔬菜,比如小黄瓜;再增加点儿水果,比如芒果,营养就更全面了,口感也更丰富了。沙拉汁,可不是简单的蛋黄酱,搭配点儿芥末酱和蜂蜜,味道更香甜、更清爽!这才是真正的美味的沙拉啊!
 
    做法很简单,也很快手。不过就是处理一下鲜虾,没有鲜虾或嫌麻烦,也可以用上好新鲜的虾仁;再就是切切牛油果、黄瓜和芒果,调一调沙拉汁而已。
 
鲜虾牛油果沙拉:夏日轻食!早餐加一盘,很小资,很舒服!

鲜虾牛油果沙拉:夏日轻食!早餐加一盘,很小资,很舒服!
 
 

    鲜虾牛油果沙拉

 

    材料:

    鲜虾10尾,牛油果1个,芒果1个,小黄瓜1个,柠檬1/3个;

    蛋黄酱1大勺,半颗粒芥末酱1小勺,蜂蜜1小勺

 

    做法:

    1、  鲜虾剥去头壳,挑去沙线,入沸水锅中焯烫至熟,水中加少许盐和葱姜、料酒;鲜虾牛油果沙拉:夏日轻食!早餐加一盘,很小资,很舒服!

 

    2、  小黄瓜搓洗干净,切滚刀块;芒果取肉,切滚刀块;鲜虾牛油果沙拉:夏日轻食!早餐加一盘,很小资,很舒服!

 

    3、  牛油果对半剖开去核,用汤勺挖出整块儿果肉,切滚刀块儿;鲜虾牛油果沙拉:夏日轻食!早餐加一盘,很小资,很舒服!

 

    4、  混合蛋黄酱、芥末酱和蜂蜜,拌匀;鲜虾牛油果沙拉:夏日轻食!早餐加一盘,很小资,很舒服!

 

    5、  将黄瓜、芒果核牛油果放入沙拉大碗,挤入柠檬汁,轻轻拌匀;鲜虾牛油果沙拉:夏日轻食!早餐加一盘,很小资,很舒服!

 

    6、  再加入混合酱料,轻轻拌匀即可。鲜虾牛油果沙拉:夏日轻食!早餐加一盘,很小资,很舒服!

 

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