近来，在超市和菜市场里。经常可以看到一种象红薯形状一样水果，那就是近年来最风行的保健食品----雪莲果。这东东偶最早是前些年在杭州的农优产品展销会上看到介绍，看着象红薯，但是切开却很清脆，当场品尝了水份比红薯多，微甜脆爽，所以后来在超市发现有后，就经常买些生吃和煮汤，在秋日干燥气候下除了平时吃的许多水果食物外，换一种新品种尝尝，也不失是一种换换口味，调节秋日润燥去火的新鲜果蔬菜。

而据资料介绍:

　　雪莲果原产地是南美洲的安第斯山脉、誉为神果。生熟皆宜,清脆微甜、多汁爽口,因为有降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，并具有清肝解毒去火、润肠通便等功效，有效的防治面痘、暗疮，也是养颜美容的天然保健品。

　　所以现在我国许多省市都引进种植，看在杭州的超市就当水果卖了哈

　　呵呵，偶这节后一周的清素饮食，嘴角炎症已经好了，但是杭州秋日阳光下还是需要多喝汤水,而博友如风前几天要偶介绍一下简单的秋令养生汤水，偶想就用这被誉为神果的雪莲果与滋阴润燥的瘦猪肉和清凉的菊花。煲煮一碗秋日清火降血压美容养生汤-----------菊花瘦肉雪莲果汤。

　　制做简单、营养丰富、保健又养生。

　　原料：

　　雪莲果　猪瘦肉　干菊花

　　做法：

　　1)将雪莲果洗净去皮，削切成一片片雪莲果片。

　　2)把猪瘦肉切成肉片，放酒、盐腌制一会。

　　3)干菊花开水泡开。

　　4)　锅里水开后,把肉片、雪莲果片菊花汤水一起倒入。

　　5)煮炖开后，加盐即可。