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私家菜 (2008-07-02 12:33:38)

   

 

   宽窄巷子开张了,随之而来的是各种各样特色小店的相继开业.其中有一家"私家菜",非常牛B.传说380元/位,不讲价,不打折.交足40大洋的定金后,您就在家沐浴焚香,等待着这一场不可预设的邂逅.至于到时候吃什么,怎么吃,和谁吃,这是个秘密! 多么神秘,等待你的,也许是个惊喜,也许是.....WHO KNOWS!

 

   近两年,"私家菜"的风尚又卷土重来!这些位于城市腹地,身世不明的"私家菜"让人耳目一新.不过,鱼龙混杂,并不是每家都值得一试.这其中,确实存在一些有品位,有特色的私家菜馆.最初,主人只是在自己家里开上一桌,弄一些祖传下来的拿手菜,或是独创的菜肴,邀上三五好友小品一番,渐渐做出名气和口碑后便开始少量的接待客人.无论如何,真正的私家菜馆,一定要有自己独一无二的菜品和令人感觉舒适的环境.于是,和其他餐馆相比,私家菜馆最特别的地方就是“自家”的感觉,然后便是私密、低调和情趣。我觉得,其实寻找那些躲在城市僻静角落的菜馆比吃菜本身更有乐趣!

  

   我这么爱做菜,又爱看到别人吃着我做的菜那种满足的样子,看样子,我也应该搞个"私家菜馆"哦!同志们,试营业了哈!200元/人,每天只接待8个人,保质保量!开始接受预定,赶快.......  

 

 

乌骨鸡烧野菌

 

家家都会做的碎肉姜豆,关键是:泡姜豆和新鲜姜豆的比例是1:1哦!

 

晚餐开始了....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

  

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