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(2014-03-24 20:27:14)分类: 早餐谷物 |
全麦制品里面把口感做得比较均衡的经典产品,他除了糖和麦芽糊精以外没有别的添加,糖的使用量并不夸张,蛋白质和纤维也能保持在10%左右,使用了比较关键的几种B族强化,叶酸也到了日推荐量的一半,那么它还算是个均衡的产品,它的GI也不是很低,属于中等的范畴,可以给个四星左右的成绩,但是早餐光吃这个,蛋白和脂肪方面有所欠缺,补充鸡蛋和坚果是不错的优化方式,再配合豆浆或牛奶,少量蔬果更为健康均衡。
再次强调一下早餐五元素,谷物制品为主的碳水,鸡蛋,白肉制品为主的蛋白,蔬果为主的维生素和纤维,坚果为主的健康脂肪,豆浆或者牛奶为主的液体类,果汁也可以不过相应谷物碳水可以相应再减少一点,把蛋白再提升一下。