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在北海,那些吃虫子的日子

(2013-11-01 10:30:00)
标签:

北海

香格里拉

米乙

沙虫

侨港镇

分类: 酒店和航空公司

这些年一直想去北海,因为没去过北海一直被某些人‘鄙视’

终于成行灰常开心。在地头蛇@阿溪同学的带领下,到处寻摸美食

真的是从五星级的香格里拉,吃到南珠市场的街边摊

从清淡海鲜吃到肥腻猪肉,从城区里吃到侨港镇

还有各式各样好吃的‘米乙’ye,

当然,最最重磅的,是吃了著名的北海虫子!

 

在北海,那些吃虫子的日子

 P1 北海,好吃的虫子,沙虫

 

 

 

 

要是不告诉你是虫子,是不是也觉得看起来很平常?甚至还挺有卖相呢~

不过阿溪一上来就告诉我是沙虫...

见到我有为难情绪,就在一旁‘煽风点火’

某肥鸭吃了,某某猪吃了,某花吃了,连某同学都吃,你怎么能不吃?

于是,我只有闭着眼睛吃...阿溪同学居然还要在旁边..立此存照!

不过其实呢,这沙虫真的不能吃,脆脆的,没什么特别味道

在北海,那些吃虫子的日子

 P2

 

 

不过北海人民真心喜欢吃虫子呀,各种吃饭..上面是炒着吃的,下面是熬汤吃的...

在北海,那些吃虫子的日子P3


 

 

有点像金针菇吧?

在北海,那些吃虫子的日子

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最坏的是,阿溪同学在我吃完这些虫子之后,令我去看了虫子的真身..

看过之后差点没把吃过的都吐出来...

这个是海鲜市场卖的沙虫样子

在北海,那些吃虫子的日子

 P5 沙虫的肉身

 

 

这个是在水里游泳的样子...

在北海,那些吃虫子的日子

 P6 沙虫的活体在北海,那些吃虫子的日子

 

 

然后,在南珠市场,还有很多卖沙虫干的...据说这个是大补呀,补肾,嘿嘿..

在北海,那些吃虫子的日子P7 沙虫干

 

如果大家有机会去北海,想买海鲜干货的话,就去南珠市场, 品种又多又便宜~

在北海,那些吃虫子的日子

 P8 各种海鲜干货

 

 

下面这个,也是在南珠市场里吃到的,

习惯了虫子思维,是不是也觉得它是虫子?

在北海,那些吃虫子的日子

P9 槐花粉

 


其实不是虫子,是槐花粉...据说很好吃的...是不是还能去火?在北海,那些吃虫子的日子P10




北海的海鲜当然没得说...各种鱼鳖虾蟹..不对,没有鳖哈..,是各种鱼蛤虾蟹..

好吃的没法形容,最好的办法还是大家自己来吃吧...

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在北海,那些吃虫子的日子

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在北海老街,见到这种虾饼,都没顾得上吃,不过远远飘来的味道真不错

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 个榄钱炒花蛤,那个榄钱真心是北海特产吧? 是附近红树林中一种树的果子,味道挺好的..

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 P16 榄钱炒花蛤

 

 

侨港镇是北海一块特别的地方..当年在越南排华时,很多华侨难民回到北海

于是联合国就联合当地政府在北海建了这个类似‘难民营’的地方

这些华侨于是带回了很多越南小吃,久而久之,这里成了北海著名的小吃镇

据说早前北海有个说法,看一个男孩儿是不是真心喜欢女孩儿,就看他是不是带她去侨港吃东西在北海,那些吃虫子的日子

在北海,那些吃虫子的日子P17 侨港的夜市

 

著名的蟹仔粉..真心好吃

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P18 蟹仔粉
 

烤生蚝在北海,那些吃虫子的日子

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侨港镇独有的小吃,炒水果冰...这个榴莲冰真的非常好吃啊...可惜只敢吃一点点

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北海著名的ye ,米乙...,这个被当地人读作ye的字,是由米乙两个偏旁组成的,字典上真没这个字,所以网上就流传成了米乙...各种口味的...这个好像是艾叶米乙

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里面是各种饱满的馅料.. 最有意思的是鸡屎藤米乙,据说从前是三月三上巳节的时候吃的

鸡屎藤味道臭臭的,想不出这个鸡屎藤米乙会是啥味道啊..

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说到北海美食,一定要提一下这里的香格里拉酒店,这个北海最早的五星级酒店,里面的中餐厅香宫,味道想不到的好..更想不到的是北海人民真的挺会生活的,到了周末时,这里的早茶晚餐,几乎人们为患呢,要不停地翻台...有时连大堂里坐上人,据说还有人为了早茶的座位吵架呢... 是多么爱吃的一群人呢在北海,那些吃虫子的日子

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这个制作精细的东东是什么来着,都忘记了..

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海猪肉...

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香宫大厨自创的炒豆腐,内个豆腐脆脆的,特别好吃..

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最好吃的烧海猪肉,所谓海猪肉,其实就是人家在海边养的猪,这些猪是吃海鲜长大的哦...肉里都有海鲜味在北海,那些吃虫子的日子

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猪肉配上小馒头...肉软烂得恰到好处,皮劲劲糯糯的,而且一点都不腻..真怀念啊,好吃到流口水...

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P28


有没有因为这些美食,想去北海了? 那就心动不如行动吧...

 

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