缺维生素A：
     指甲出现深刻明显的白线，头发枯干，皮肤粗糙，记忆力减退，心情烦躁及失眠；

缺维生素B1：
     对外界刺激比较敏感，小腿有间歇性的酸痛；

缺维生素B2：
     嘴角破裂溃烂，出现各种皮肤性疾病，手脚有灼热感觉。对光有过度敏感的反应；

缺维生素B3：
     舌头红肿，口臭，口腔溃疡，情绪低落；

缺维生素B6：
     舌苔厚重，嘴唇浮肿，头皮特多，口腔黏膜干燥；

缺少维生素B12：
     行动易失平衡，身体时有间歇性不定位置痛楚，手指及脚趾酸痛；

缺少维生素C：
     伤口不易愈合，虚弱，牙齿出血，舌苔厚重。
如果发现有上述现象，最好请教营养师，不要擅自服用维生素。