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茶事三人谈（钱经理 侯记者 詹教授）

中国茶叶企业与“立顿”不具有可比性 

记：现在许多茶界人士，谈到茶叶企业规模，总是用低（产量低，科技含量低）、小（企业规模小）、散（产销分散）、弱（竞争力弱）来说事，总希望企业快速规模化。还有人念念不忘“立顿”，整天羡慕“立顿”。

钱：我的公司在编员工也有几十人，年销售额也早已过千万，可政府总是鼓励我做大，我自己也想上一个台阶，但总下不了决心？

詹：关于立顿，前几年写的文章，已说了自己的看法。中国茶叶企业历史长的也只有一二十年。计划经济时的茶厂、茶叶公司，不是严格意义上的企业。中国没有老字号，建国前传承下来的老字号，1956年已划上句号。中国茶叶企业与“立顿”不具有可比性。经济学有个词汇叫适度规模。企业不是越大越好，当然也不是越小越好。中国茶叶企业，低小散弱是事实，这是多方面的因素决定的，要改变这种现状，需要时间。这些年龙头企业规模扩大趋势明显，但中国目前茶叶企业多属小型企业和微型企业，且多为种茶农户、制茶农户和农户小茶庄。

侯：为什么中国茶叶企业难以做大？

詹：一是企业做大成本高；二是农民离不开土地。还有我也说不清的原因。