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盛夏煮一份属于自已的养颜补血甜品【玫瑰银耳羹】煮银耳羹省火的小窍门

(2011-06-27 09:20:39)
标签:

银耳羹

玫瑰银耳羹

红枣银耳汤

美食

分类: 饮品甜汤果酱

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    亲们周一好啊盛夏煮一份属于自已的养颜补血甜品【玫瑰银耳羹】煮银耳羹省火的小窍门,慵懒的过了十多天,我这个懒人在这个星期终于高喊改过口号,要好好做饭,当好我家的炊事员,做好保姆这份工作,不过伺候人家的同时得先把自已的胃给整舒坦了,要不然心情不好我又会罢工的,哈哈,昨天在家煮了锅养颜补血的银耳羹,煮好后放进冰箱,大热天吃上一碗,冰凉透心啊,玫瑰和红枣都有补血的功效,不过再好的东西也不能多吃的,玫瑰花阴虚有火是不能吃的,红枣吃多了也会引起胃酸和腹胀的哦

 

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玫瑰银耳羹

食材:银耳,金丝枣,干玫瑰花,冰糖

做法:

1.将银耳提前用水泡发,泡发的银耳撕成小块

2.红枣用水清洗干净,

3.锅内放水将泡发好的银耳放进去

 

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4.银耳大火煮开后放入红枣,煮开后改小火慢煮十分钟

5.然后关火,不要开盖焖着汤水

6.汤水基本凉却后继续加热煮开后反复关火一至两次

7.加入冰糖和玫瑰花干,小火煮十分钟后就可以了

8.煮好的汤火放进冰箱储存,

 

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煮银耳羹省火的小窍门:反复关火凉却汤水,用余温焖煮汤水,不但可以省火,还可以让银耳煮的更粘稠

 

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银耳

银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。

红枣

大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
玫瑰花

适宜皮肤粗糙、贫血患者、体质虚弱者

 

养颜滋补汤水

 点击图片或使用键盘← →翻页   点击图片或使用键盘← →翻页  益肾润肺美容汤----银耳莲子红枣羹

       银耳水果羹                          水果汤                      银耳莲子红枣羹

 

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     桃胶枸杞雪梨水                     玫瑰银耳羹                    桂花酒酿圆子

 

其他养生滋补汤: 

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     大骨玉米汤                     鸡汁蘑菇汤                    鱼头白菜芯汤

 

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     排骨银杏香菇汤                   排骨萝卜汤                   黄芪蹄筋参鸡汤

 

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   莲藕龙骨汤                   鱼膘鱼头豆腐汤

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