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抓住秋天的尾巴,享受一次丰收的喜悦-----小南瓜

(2010-11-24 09:23:22)
标签:

南瓜饼

小南瓜

糯米南瓜

酢浆草儿

美食

分类: 缤纷主食

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     哈哈,现在算是初冬秋末吧,这个南瓜是上个星期做的,即兴做的无馅版,上个星期五凯让我妈接回家了,我晚上下班到家无事可做,又无人说话,无聊S了就动手折腾了这个么东东,折腾完后发现离凯爸回家的时间还有一会儿,收拾下准备去楼下发廊修剪刘海,太长了有些盖眼睛,临出门时发现外面刮风挺冷的,又缩了回来,心想不如自已用剪刀随便咔嚓两下,剪刘海也没啥技术性的难度,而且省事又省钱啊,物价飞涨的年代俺也得会过日子吧,边想着就动手了,剪好梳好后,自我感觉是非常良好,这时凯爸也回来了,一进门看到我的头发有些小变化说:“你去剪头发了啊”,我得意洋洋的说:“怎么样,好看吧,我自已剪的”,他说了句:“和村姑似的”,然后又跟了句,应该叫乡姑,我那个气啊,说你才香菇呢,你是平菇,大蘑菇。抓住秋天的尾巴,享受一次丰收的喜悦-----小南瓜

 

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小南瓜

 

材料:糯米粉,南瓜,白糖

作法:将南瓜去皮切成块状,放入微波炉里转八分钟

拿出后用勺子捣烂,加入白糖搅拌,趁热倒入糯米粉

一起拌好后,揉成面团,掰一块面团搓揉成圆形,

用牙签或者其他工具将面团按才八等份的印记,

南瓜造型就出来了,用芹菜的叶子上面的茎做南瓜梗

放入锅内大火蒸十分钟即可

 

PS:因为准备不充分,所以南瓜是无馅的,不过粘粘的甜甜的也还不错,下次包些果酱在里面也应该挺好吃的,

和糯米粉中间我没加一点水哦,就靠着南瓜的水份来和的面

刚好晚上是吃芹菜,这个茎也是突然想到的,没想到效果也挺好。

糯米粉和南瓜的用量我没准确的量,大概自已估算的份量,刚好做了十个小南瓜

 

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