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将小资的炒饭变身成绝美的艺术品--小葵花炒饭

(2013-12-27 09:40:26)
标签:

小资

绝美

小葵花

味觉

美食

分类: 滋味人生--米面蛋,汤粥主食篇

将小资的炒饭变身成绝美的艺术品--小葵花炒饭

  久违了,我的博客

 

  很长时间没做什么了!

  因为,

  真的是没有任何的思路!

  不想强迫自己,

  被强迫,

  写出来的东西也是没有感情的!

  我,

  只想赋予你我全部的感情,

  还有我全部的灵感!

  当我变的空洞的时候,

  那就放下吧!~

  我,

  只想写有我自己特点的东西!

  不盲从,

  不敷衍!

  仅此而已!

 

  即将逝去的2013!

  我的2013,

  留给我太多珍贵的回忆!

  我的味觉之旅!

  虽然最后是折戟沉沙,

  留给我的,

  却是无比珍贵的回忆!

  味觉大战,

  姐曾经来过!

  这就足够了!

  如果你还有第二季,

  姐照旧还会来的!

  不论结果如何,

  我想要的,

  只是过程!

  2013,

  我的味觉之旅!

  是我最重要的回忆!

 

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  舍不得吃的炒饭,自恋一下喽,个人意见:觉得它太漂亮了,太可爱了!我真真的是舍不得下筷子了!就像是一件艺术品,一筷子下去。碎了!~~~~

  【原料】:隔夜米饭  鸡蛋

  【调料】:白胡椒粉 

  【做法】:

将小资的炒饭变身成绝美的艺术品--小葵花炒饭
  1,米饭加一个鸡蛋以及一个蛋黄拌匀

  2,锅内放少许油,倒入米饭翻炒均匀,加入适量盐,少许胡椒粉调味,将炒好的米饭盛出备用

  3,两个鸡蛋打散(一定要完全打匀,摊出的蛋皮才好用),如果是不粘锅的话,锅底不要放油!其他锅只放一点点油抹匀即可。锅烧微热,倒入适量蛋液,锅子离火快速转一下,蛋皮摊匀!然后翻面,关火

  4,摊好的蛋皮切成粗细均匀的丝
将小资的炒饭变身成绝美的艺术品--小葵花炒饭

  5,将炒饭盛到合适的碗中,倒扣在平盘里

  6,蛋皮先竖着摆在米饭上,一条一条间隔一定的距离摆好

  7,拿另外一条蛋皮丝,横着穿插在竖的蛋皮丝里!第一条竖着的蛋皮丝在上边,第二条竖着的蛋皮丝就要压在下边,依次类推

  8,剩余的蛋皮切成三角形,码在蛋包饭的四周即可

 

将小资的炒饭变身成绝美的艺术品--小葵花炒饭

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