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人生,总是有些许的不如意--小针鱼炒苦瓜

(2010-07-30 09:15:57)
标签:

美食

饮食

炒苦瓜

小针鱼

分类: 滋味人生--炒菜篇

 人生,总是有些许的不如意--小针鱼炒苦瓜

 好像脑子里是一片空白!实在是想不起来该写点什么了!

  这些日子唐山也是热的要死!天天桑拿天!要人命那?用我自己的至理名言说:“不让我开空调,那就让我去死吧!”呵呵,人说我:天生的瘦人,怎么就这么怕热呢?

  咳!!天生的,没办法!

  大硕走了,去了别的店!一年半的朝夕相处!当知道他要走的时候,心里还是舍不得!虽然他在的时候总是会时不时的损上我几句~~~~~这么多年了,早就习惯了!其实不止是我,大家都适应了!如果哪天他坐下来和你正八经的说上几句话的时候~~~~完了~~~~~你一定是犯了啥大错了!要不他才不会这么正经的和你说话呢!还好,所幸的是这一年半他还真没正八经的和我坐下来谈过!由此看来这一年多我好像是真的没犯啥大错!

  纵然是一开始的时候我就知道天下没有不散的筵席的宴席!可是我自始至终还是希望这个宴席不要散!该来的,终归还是要来!谁也躲不过去!这么多年,经历了好多的分分合合,合合分分!也许自己早就该习惯了!可是每次的分离,心里还是那么多的不舍!

  那天他走的时候和我们打招呼!其实每个人的心里,他的心里,除了难过,还能有什么呢?

  人生,总会是有这样或者是那样的不如意!

  何必呢?

 

===================================================================================

  苦瓜带给人的总是那些许的苦涩!可是苦涩过后,却是回味无穷!其实人生不也如此么?经历的时候总是觉得是苦的,经历过了,回过头来!却又那么的耐人寻味!

  【原料】:苦瓜一条  小鱼适量  葱姜蒜末适量

  【调料】:白糖1/4小勺  盐1/8小勺(也可不用)  白胡椒粉少许  味精1/4小勺  香油少许

  【做法】:

 

人生,总是有些许的不如意--小针鱼炒苦瓜

 

  1,苦瓜洗净,对半剖开,用小勺挖去苦瓜瓤,然后切成片

 

人生,总是有些许的不如意--小针鱼炒苦瓜

  2,锅里放水烧开,水开后加少许食用油,一点盐

  3,将切好的苦瓜放到油盐水里焯一下,然后放到冷水里过凉

 

人生,总是有些许的不如意--小针鱼炒苦瓜

  4,锅里放油烧微热,然后放入小针鱼炸至金黄色捞出

 

人生,总是有些许的不如意--小针鱼炒苦瓜


 

  5,锅内留底油,油热后放葱姜蒜爆香

  7,放入苦瓜翻炒一下,然后放小鱼炒匀

 

人生,总是有些许的不如意--小针鱼炒苦瓜

人生,总是有些许的不如意--小针鱼炒苦瓜

  8,加糖,盐一点点(因为小鱼本身就很咸,所以盐尽量少加或者是不加),少许白胡椒粉炒匀

  9,最后加少许味精调味,淋香油出锅即可

 

人生,总是有些许的不如意--小针鱼炒苦瓜

 

 

 

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