平淡的人生，顺流逆流--菠菜鸡蛋汤_雨鸾

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平淡的人生，顺流逆流--菠菜鸡蛋汤

(2009-03-16 13:06:57)

标签：

美食

饮食

顺流逆流

菠菜

分类：滋味人生--汤汤水水

很喜欢这首歌

不知道在那天边可会有尽头

只知道逝去光阴不会再回头

每一串泪水伴每一个梦想

不知不觉全溜走

不经意地在这圈中转到这年头

只感到在这圈中经过顺逆流

每颗冷酷眼光到每声友善笑声

默然一一尝透

几多艰苦当天我默默接受

几多辛酸也未放手

故意挑剔今天我不在乎

只跟心中意愿去走

不相信未作牺牲就实现可以拥有

只相信始靠双手找到我要求

每一串汗水换每一个成就

从来得失我睇透

不经意地在这圈中转到这年头

只感到在这圈中经过顺逆流

每颗冷酷眼光到每声友善笑声

默然一一尝透

几多艰苦当天我默默接受

几多辛酸也未放手

故意挑剔今天我不在乎

只跟心中意愿去走

不相信未作牺牲就实现可以拥有

只相信始靠双手找到我要求

每一串汗水换每一个成就

从来得失我睇透

心里从不会强求

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【原料】：菠菜鸡蛋一个

【调料】：油少许盐适量味精少许香油少许

【做法】：

1，菠菜择洗干净，控净水分备用

2，鸡蛋磕入碗中，打散

3，锅里放水烧开，滴上几滴油，将菠菜放入焯一下，捞出后放入凉水中放凉，捞出控净水分切成小段

4，锅里放少许油烧热，放入葱姜丝爆出香味，然后放入适量水烧开，投入切好的菠菜段

5，烧开后倒入打散的鸡蛋液，用筷子迅速的搅拌几下成蛋花。

6，关火，然后放适量盐，少许味精，滴上几滴香油即可

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