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懒人菜——蒜泥白肉

(2008-07-09 21:00:57)
标签:

厨房

美食

分类: 美食分享

今天没有五花肉了,瘦肉将就着吃吧~~嘿嘿

懒人菜——蒜泥白肉

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材料:带皮五花肉300克,蒜5瓣。

配料:葱花5克,香油、生抽、醋各适量。

做法:

1.将五花肉放入锅内,煮熟盛出,晾凉,切片。

2.蒜泥、香油、生抽、醋调成味汁。

3.五花肉片盛入盘中,撒上葱花,倒入味汁即可(或蘸食)。

懒人菜——蒜泥白肉

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