肿瘤代谢领域的开山之作，就是糖代谢研究。

  1924年，德国生理学家、医生Otto Warburg发现，肿瘤细胞和正常细胞有着不一样的糖代谢模式。除了有氧状态下葡萄糖的摄取速率更高之外，即使在氧浓度正常的条件下，肿瘤细胞仍然倾向于无氧酵解，并能将代谢的乳酸分泌出细胞外，防止底物堆积。显然，这种有氧糖酵解（aerobic glycolysis）的用氧模式，能让肿瘤细胞在大量分裂增殖时候游刃有余，毫无压力。

   Otto Warburg医生因此获得1931年的诺奖。

   Dr.Thomas Sayfried是美国著名的遗传学家，他的研究进一步证实了“癌症是代谢性疾病”。他指出，“当线粒体遭受损伤时，线粒体就会向DNA发出痛苦的信号，告诉它做好糖发酵的准备。”

   收到信号以后，DNA中的癌基因等一组相关基因就被激活。为了存活下去，这些细胞充分激发糖酵解潜能，保证了能量的持续供应。最终，这些细胞蜕变为源源不绝的癌细胞。

    Dr.Thomas Sayfried对癌症的研究和诊治做出了巨大的贡献。

   Otto Warburg医生还曾经说过，癌症产生的最初根源是线粒体遭受损伤的结果，而遗传基因的变异只是癌症产生过程中的一个中间产物，不是导致癌症的根本因素。这一结论最终在以下实验得到了证实：

    一、植入癌症DNA并未导致癌症。

    先是佛蒙特大学的研究者移除正常细胞的DNA，再移植入癌细胞的DNA。然后把这种重组细胞（正常细胞质 + 癌细胞DNA）移植到小鼠的体内。结果发现，一整年观察期内，68只被移植的小鼠中只有1只小鼠产生了肿瘤。说明这些重组细胞几乎没有受到癌基因的影响，反而恢复成了正常细胞。

    二、移除癌症DNA的癌细胞植入受体，97%导致癌症！

    德克萨斯大学的研究人员做了一个与之相反的细胞重组实验，这一次，他们移除的是癌细胞的DNA，移植入正常细胞的DNA。这样的重组细胞（癌细胞质 + 正常细胞DNA）移植到新生小鼠的体内后，结果让97%的小鼠产生了肿瘤。

   于是乎，科学家胸有成竹地大声告白：基因不是掌控癌症产生的根本因素，细胞质才是源头。细胞质中含有大量的线粒体！

   只要保证线粒体的健康，癌症就不会产生！（据说多喝水能清除毒素，减少对线粒体的损害。）

   遗传学也告诉我们，基因型不完全等于表型。也许某些细胞尽管发生了基因突变，但是未必一定会变成肿瘤。这还需要环境因素的影响，最终造成线粒体的损伤。

   随着肿瘤代谢研究的不断深入，必然会开发出更加多元的诊疗手段。

   知道了肿瘤细胞的代谢特点，我们才得知肿瘤细胞难以清除的原因，论战斗力肿瘤细胞轻松让正常细胞满地找牙。论生存力，肿瘤细胞狂甩正常细胞几条街。在任何极端饥饿的情况下，先倒下的，始终都是正常细胞。

   红肉中饱和脂肪酸多，而白肉中不饱和脂肪酸多。饱和脂肪的致癌作用可能是通过脂肪酸及其他氧化产物产生的。大肠菌群可将胆固醇和胆汁酸转变氧化胆汁酸等代谢产物，在体内转化为致癌物质如脱氧胆酸和石胆酸等，胆酸可以溶解线粒体内膜，引起大肠黏膜非特异性损伤和上皮细胞增生，诱发结直肠癌。（饱和脂肪酸-胆汁酸-胆酸-破坏线粒体）

   既往研究表明，肥胖和血液胆固醇水平升高是乳腺癌复发的风险因素，或许是27-羟胆固醇（胆固醇代谢产物）通过免疫细胞促进乳腺癌转移，而治疗高胆固醇血症的他汀类药物能改善乳腺癌患者无病生存。

  《FASEB》杂志在线发表研究，表明高胆固醇水平会引发软骨细胞内的线粒体发生氧化应激，导致它们死亡，并最终导致骨关节炎的发展。Salvador Aznar Benitah教授在巴塞罗那的一个研究所中鉴定了一种新的蛋白质——CD36。该蛋白质位于癌细胞细胞膜上，与脂肪酸结合同时促进癌细胞的转移与扩散。

   近日，《Nature Genetics》等杂志刊登了来自贝斯以色列女执事医疗中心的研究成果，也发现高脂饮食是加速癌症转移的重要环境因素。

   因此，种种研究结果都提示了高脂饮食不适合癌症患者。

    上文改编自《转化医学网》

     名词解释：  线粒体(mitochondrion)  是一种存在于大多数细胞中的由两层膜包被的细胞器，是细胞中制造能量的结构，人体内有氧代谢发生在线粒体内，它是细胞进行有氧呼吸的主要场所，被称为"power house"。其直径在0.5到1.0微米左右。