http://blog.sina.com.cn/princesspussy[订阅]
字体大小: 正文
【小女巫在烘培】--佛说…『肉桂香蕉蛋糕』(2007-11-29 11:56:39)

佛说:大笑无声

大笑即大欢乐么?她有的,却非无声,咋咋唬唬,笑容注得满屋子!

冬季的红日固然清暖,却依旧包围在料峭的清寒中!

她那御寒的美丽外套,他如何织就,竟让她须臾间无视了阳光中渗着的寒温!

而这美丽的外套又能披多久呢?

是啊,要问这个冬天会有多长;会长到外套不再美丽不再御寒么?他的怀抱又离她有多远?

佛不作诳语的,那她岂非是大欢乐,只是作声掩饰骨里的一丝不安!

 

一个未必完美的开局,一个未必完美的过程,而结局呢?

他给了她一个甚美的承诺;她无力抗拒,在承诺中构筑自己莫大的欢乐;既使他依然相守在别人的身旁,其乐融融。

我不知道,她是否习惯了躲在他水晶似的承诺中,外界折射的镜像只有迷幻的华丽。

精心研磨的晶片终是脆弱,碎裂的那一刻,他是否只会看着她在依旧光华的水晶碎片中啜泣!

她也许伤口淋漓,在诺言消散的那一天;而他,却可自如的抽身而退。

我该从何告戒?

佛不作诳语的,但我不知道若有那时,她可会泪落。

 

每一个女孩儿的心都是天上玲珑的星,

既然无力兑现,那就请现在松开她的手,不要在点燃她的心后再行淋灭,那瞬起的漫天烟雾将会是刺骨的情殇。

佛说:大悲无泪!

 

 

【肉桂香蕉蛋糕】--方子来自Pinky_Fantasy

 

材料:
鸡蛋 3个
蜂蜜 1 + 1/2 tablespoon
沙拉油/菜油 65克
牛奶 70克
香蕉 120克  

低筋面粉 120克
肉桂粉 1/2 teaspoon
白醋 1 teaspoon
盐 一小撮
砂糖 3 tablespoon
杏仁片 些许


准备:
1)低筋面粉、肉桂粉, 过筛两次
2)把蛋清和蛋黄分别放在不同的盆子
3)香蕉去皮后切块,用勺子压成均匀的香蕉糊
4)模子先摸上一层薄薄的油
5)预热烤箱 170度

做法
1)往蛋黄中依序加入,蜂蜜 - 菜油 - 牛奶 - 香蕉糊;每加入不同的材料都要搅拌均匀哦。
2)加入过筛的低粉和肉桂粉,搅匀即可;蛋黄糊既完成
3)蛋白 + 白醋 + 盐;用打蛋器打打至起粗泡后加入1/3砂糖,打发至乳白色后,再加入1/3砂糖,打发至快变成cream状时,加入剩余的砂糖,继续打发至中性发泡(蛋白尾端会有一点弯曲、有光泽、细腻)
4)把1/3的蛋白加入到蛋黄糊里,用打蛋器快速搅匀;把剩余的蛋白也加入蛋黄糊里,改用橡皮刮刀拌匀即可
5)倒入模内,在表面上均匀地撒满杏仁片,即可放入烤箱烤 40-50分钟, 170度C 。

 



  • 评论加载中,请稍候...
发评论    明星私家相册

验证码:看不清楚数字吗?点击这里再试试。收听验证码

发评论

以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

相关博文
读取中...
推荐博文
读取中...