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不一样的鲜美--番茄柠檬虾

(2016-04-12 22:40:35)
标签:

番茄

柠檬

北极虾

美食

灿烂

分类: 鸡鸭鱼肉

不一样的鲜美--番茄柠檬虾
每年的北极虾一上市,灿烂都会囤一箱,放在冰箱慢慢吃。北极虾是灿烂一家最爱吃的虾之一,连二宝也会吃小半碗,所以常常换着法子做。周末时和同学去园子摘了不少的千喜果,回来炒了一盘北极虾,味道很是不错~番茄的酸加上北极虾的甜,鲜美的味道!

不一样的鲜美--番茄柠檬虾

做法

食材:北极虾 千喜果

配料:盐 糖 柠檬 姜丝 料酒 生抽 番茄沙司

不一样的鲜美--番茄柠檬虾

1、准备好食材配料。

2、千喜果洗净对半切开。

3、柠檬切片。

4、锅内入油,倒入千喜果翻炒。

5、加少量番茄沙司炒香后盛出。

6、重新起锅,入油,爆香姜丝。

7、倒入北极虾,稍炒后倒入千喜果。

8、加料酒、柠檬片、生抽、糖炒至北极虾沾满茄汁。

9、调入适量盐出锅。

不一样的鲜美--番茄柠檬虾

北极虾是熟虾,所以不用过分炒制。

不一样的鲜美--番茄柠檬虾

千喜果可以用西红柿代替。

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