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阳阳灿烂
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没有姜饼屋的圣诞节--棉花糖版牛轧糖

(2014-12-23 22:43:26)
标签:

棉花糖

花生

牛轧糖

美食

灿烂

分类: 灿烂烘烤

没有姜饼屋的圣诞节--棉花糖版牛轧糖

时间过的好快,转眼又要过圣诞节了,从上周阳阳同学就说今年的圣诞节,不想送苹果给同学了。灿烂的家人都喜欢吃苹果,每年都会买不少存着,慢慢吃。圣诞节前夕,阳阳同学都会去买来包装纸,将苹果包装好,送同学送老师。今年阳阳同学说不想送苹果了,没新意~·灿烂想了下,还是做牛轧糖吧,这个肯定同学们都喜欢!

没有姜饼屋的圣诞节--棉花糖版牛轧糖
看到好多亲们都在做圣诞礼物,其实也蛮想做姜饼屋的,可是今年二宝还小,实在不想太折腾,就用这牛轧糖来增加下节日气氛了。周末老公和阳阳都在,做好后,阳阳同学负责包装,倒也省事。等明年二宝大些,再折腾!
没有姜饼屋的圣诞节--棉花糖版牛轧糖

做法

食材:白色棉花糖270克 黄油70克 花生360克

配料:奶粉 200克
没有姜饼屋的圣诞节--棉花糖版牛轧糖

1、准备好食材。

2、花生码入烤盘,烤箱150度烤约十分钟,去皮后擀碎。

3、锅内加入黄油。

4、小火至黄油融化。

5、倒入棉花糖。

6、用刮刀不断搅拌至黄油融入到棉花糖里。

7、倒入奶粉,上心搅拌混合均匀。

8、倒入花生,关火,搅拌与花生混合。

9、关火,用刮刀配合手揉成匀成团,开始很烫,要注意。
没有姜饼屋的圣诞节--棉花糖版牛轧糖

10、倒入不粘烤盘中,用擀面杖压平。

11、12、13、稍放凉的用刀切成块,加糯米纸再用糖纸包好。
没有姜饼屋的圣诞节--棉花糖版牛轧糖
这次的棉花糖包装时还用了糯米纸,是不是很专业呀!
没有姜饼屋的圣诞节--棉花糖版牛轧糖

这次败的糖纸也都好漂亮,阳阳同学如是说!

没有姜饼屋的圣诞节--棉花糖版牛轧糖

明天就是平安夜了,灿烂提前祝大家平安夜、圣诞快乐!





 

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